马铃薯面条、马铃薯馒头、马铃薯米粉、马铃薯面包、马铃薯锅贴、马铃薯油条……我国开展马铃薯主食化产品开发工作以来，如今已经有240多个马铃薯产品，形成了马铃薯的主食、休闲食品、地方特色小...

第二代马铃薯馒头？相信很多人听到这个词都会感觉 很陌生，确实这都已经是第二代了，下面就和小编一起来了解一下马铃薯馒头到底是怎么回事吧。

历时2年、经过数十次试验、做坏了12000多个馒头样品后，由中国农科院农产品加工研究所研制的首批第一代马铃薯主食产品--30%马铃薯全粉馒头本月初在北京少数超市悄然露面。