今年以来，全国规模以上罐头企业产量增速超过7%,但出口持续下滑，水果罐头出口减少两至三成。日前，由中国罐头工业协会主办、大连理想食品有限公司等承办的全国罐头加工产业战略研讨会召开，全国...

冷库出来的生猪蹄干瘪瘦小泛黄，为何到了市场上就变得又白又胖，白里透红？近日，新京报记者发现北京朝来万通农贸综合批发市场肉类大厅内，有很多摊点销售这样光鲜白嫩的猪蹄，有商贩称，这类猪...

据悉，近日，我国第一个红枣果肉饮料生产线在赞皇县河北枣能元食品有限公司投入生产，这条生产线每年可加工红枣2万多吨，随着该项目的顺利推进，将使河北省一度低迷的红枣产业重新振兴。

上海福喜过期肉事件曝光至今一个多月，8月29日，上海市检察院消息显示，上海福喜食品有限公司涉嫌使用过期原料生产加工食品事件涉案公司高管胡骏等6人，因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被上海市人民...

记者昨日下午从上海市人民检察院第二分院处获知，上海福喜食品有限公司涉嫌使用过期原料生产加工食品事件涉案公司高管胡骏等6人，因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被上海市人民检察院第二分院依法批准...

昨天，上海福喜食品有限公司涉嫌使用过期原料生产加工食品事件涉案公司高管胡骏等6人，因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被上海检察院二分院依法批准逮捕。

记者获悉，2014年8月27日晚上至次日凌晨，深圳市食品药监局联合公安部门捣毁面制品加工黑窝点三处，现场查扣碱面1400公斤、面粉原料8吨及加工设施设备一批。相关执法检验及案件办理工作正在进行...

机器人技术有助于派生新岗位，提高生产安全性和提升行业生产力。在现在的社会里，机器人的运用范围越来越广泛，即使在很多的传统工业领域中人们也在努力使机器人代替人类工作，在食品工业中的情...

8月27日，钦州市钦北区牛头湾一黑心食品加工作坊被查处。该作坊收购劣质猪肉制品进行加工，并将炼制的油及榨油后的猪皮干出售。

据媒体报道，某大型外资超市员工举报称超市食品加工时使用过期食材，并向媒体提供了相应视频。举报员工称，油最少是半个月、一个月以上才换，有时候甚至不换,并表示用于制作熟食的原材料也有问题...