而据中国饮料工业协会统计资料表明，目前我国功能饮料中运动人体饮料占68%,营养素强化饮料占25%,其他为7%.“如果按照广义的功能饮料概念，目前市场上的功能性饮料按原料特点可大致分为蛋白质饮料...

近日，记者从吴江区市场监督管理局获悉，开发区分局夏日监管重点盯上夏季饮料市场。截至目前，共检查各类饮料经营户120余户，责令整改3户因经营条件不符合标准的个体户，有效净化了夏季饮料市场...

“水往低处流”的俗语在水领域可能已经不适用了。近年来，各大公司纷纷进军饮用水市场，一场有关水的“盛宴”正在上演。“水往低处流”正逐渐向“水往高处走”演绎。然而，水真的能发财吗？

虽然食品安全不是检测出来的，但通过检测可以了解食品是否安全，特别对于乳制品行业，除了检测是否安全外，还需要检测乳制品的营养能够满足不同人群的需要。沃特世是食品检测仪器的专业供应商之...

近期，从各大超市了解到，除了奶制品一如既往受欢迎外，主打“功能性”、“营养健康”等概念的饮品也逐渐在扩大市场份额。瓶装水、碳酸饮料、功能饮料、乳制品饮料、茶饮料、果汁等各类饮品琳琅...

在人们的生活当中，零食是必不可少的，尤其受青少年的喜爱，所以说零食的安全健康至关重要，人们在选择的时候，大多喜欢选品牌大的，值得信赖的公司，只有真正做到健康、安全、美味的的零食品牌...

入夏以来，不仅生鲜奶价格继续呈现下跌走势，包括原装进口奶粉在内的婴幼儿奶粉，也在线上线下全面开展降价促销活动。业内人士表示，奶源供给过剩，成本压力减轻，进口关税税率下调以及各大电商...

对于食品加工企业来说，提供原汁原味的口味和产品功效已经不再是唯一的目标。随着消费者对食品要求的复杂化和多元化，消费者不仅要求食品更便利、更美味，还要求食品更营养。所以食品生产商需要...

ACB News《澳华财经在线》报道，澳乳业局报告显示，全球乳制品交易平台(GDT)第145场拍卖会上总指标价格持续下挫，对新西兰牛奶行业造成不小冲击。 如许多银行和市场分析师预估，恒天然宣布下调2...

近日，市民刘先生反映，宝鸡市场上出现了一款与大家耳熟能详的“冰峰”很相似的瓶装汽水，产品名称为“星冰峰”,细细一看才知道是在宝鸡生产的，其口感也差了许多，刘先生质疑这是假冒伪劣产品。...