日前，从成都市发改委了解到，上个月成都市场监测显示，本市主副食品供应量充足，但整体食品价格出现下滑趋势。其中，粮食价格较为稳定，食用油价格、肉类食品价格、鸡蛋价格、蔬菜价格出现小幅...

目前，中国饼干行业的发展较为成熟，也高度分散。相关统计数据显示，2012、2013年中国饼干行业的生产均保持两位数的增长。其中，咸味饼干的表现尤为突出，一些细分产品在未来的发展同样值得期待...

在食品行业的出口过程中，目标市场的食品法规通常是制造商重点研究的对象，但由于法规编写语言的不同和食品中添加剂种类的繁多，研发人员如果必须对每条添加剂规定逐一检索并与国内的相关条目比...

艺康（中国）投资有限公司（以下简称艺康）是艺康集团（Ecolab Inc.）在中国设立的大中华区总部。自1975年进入大中华区，艺康凭借30余年服务本土市场的专业经验和雄厚的科研能力，奠定了其在中国...

近年来，伴随着《食品安全法》的进一步落实以及食品企业管理人员安全意识的不断提高，极大地带动了食品级润滑剂市场的发展，各大润滑剂供应商也纷纷亮相各类食品饮料展会，向市场展示他们各自性...

标识行业自诞生以来在中国取得了突飞猛进的发展，伴随着中国经济的持续繁荣，喷码机市场发展迅猛，用户数量在不断增加。市场对于标识产品的应用已远远超过了诞生之初简单地在产品外包装上标识一...

烘焙机械是我国食品机械行业的重要组成部分，十二五时期是我国妥善应对国内外发展环境重大变化、加快实现全面建设小康社会目标的关键时期，也是烘焙机械行业健康发展的关键时期。尽管国内外环境...

据国家统计局山东调查总队发布消息称，11月份山东省市场整体物价继续小幅度下降，与往年同期相比，全省居民消费价格水平总体上涨1.5%，创下3个月以来最低值。略高于全国居民消费价格总水平同比涨...

据了解，美国加利福尼亚大学研究学者称，与市场上新鲜的水果相比较，正确食用水果罐头比摄入新鲜水果更加营养。听到这里我们不禁会反问，不都说罐头食品添加剂高吗？怎么会比新鲜的食品更加有营...

为切实加强清真食品生产和经营市场的监督管理，规范清真食品经营管理秩序，维护少数民族群众的合法权益，12月2日，通过个人报名、区县推荐、市民宗委审核等前期工作，我市对首批聘任的10名清真食...