国内乳业巨头伊利发布了2016年全年业绩，继续领跑行业。至此目前国内三大乳企2016年业绩均公布，整体都录得较好增长，乳制品市场消费呈现率先复苏的势头，但相比之下，虽然下半年国内奶价有所回...

市场消息称，洁时已聘请银行协助其出售食品业务，来完成对美国婴儿食品制造商美赞臣的收购。食品业务已不再被视为公司的核心业务。利洁时随后发布公告宣布，公司正对旗下食品业务实施战略检视。...

上海，2017年3月20日——当代生活日渐忙碌，人们不再长时间待在家和办公室中，“一直在路上”的生活状态越来越普遍。因此在中国，消费者们开始期待每时每刻都能便利地享用零食。加州巴旦木营养美...

时隔4年，农夫山泉携桶装水业务又“杀”回了北京市场。“从2月开始，农夫山泉桶装水在北京市场就陆续铺货。目前，北京一些地方已经可以订货了。”农夫山泉客服表示。

这边，碳酸型饮料类不仅产量在下降，亏损企业亏损金额也在增加；那边，包括凉茶在内的被归入健康范畴的饮料则在继续向好。

近日，伊利高端酸奶新品“褐色炭烧”风味发酵乳悄然上市，产品瞄准了原味、红枣、凝固型酸奶之后的“熟酸奶”市场，志在打造新的品类风尚标。

如果你看过央视一套播出的《温州两家人》电视剧、或者见证了金鹰百花奖的颁奖，对“味动力”乳酸菌饮料及“沁饮”乳酸菌水想必不会陌生，另外全国各大卫视每天不少于 12 条硬广滚动播出，高密度...

功能性食品和饮料市场是块非常大的蛋糕。根据欧睿公司的数据，预计在2016年，整个欧洲的强化食品和功能性食品市场将达380亿欧元。

北美最大巧克力制造商在中国市场的业绩大幅度缩水，到了被收购的地步，种种迹象显示中国巧克力市场已经出现下行的迹象，一时间，市场人心惶惶，中国巧克力市场何去何从？

（3月31日，发自北京）糕饼行业近两年内爆品频出，从曲奇、蒸蛋糕到手撕面包，再到牛轧饼，一款款经典产品在市场上表现突出，抢尽风头。随着消费市场的日益成熟，烘焙产品迭代升级，一众品牌型企...