最新数据显示，餐饮市场复苏迹象明显，作为调味品行业的第一大消费端口，餐饮渠道有力地拉动了调味品的消费需求。然而，与之对应的，餐饮渠道的营销费用也在与时俱增，调味品品类领导品牌，由于...

近年来，农村食品安全问题屡屡被曝光，尤其是包围校园的“五毛食品”，破损溢油的小包辣条、“傍名牌”的山寨食品、过期食品堂而皇之地涌进农村小卖部。农村校园正在成为“五毛食品”的消费市场...

当下，对蔗糖的过度消费，以及摄入蔗糖与肥胖、糖尿病、心脏病等的关联成了关注度较高的社会话题，这不但促使消费者思考如何降低甜味剂总量的摄入，也让他们想到用更健康的甜味剂如蜂蜜去代替蔗...

北冰洋，从1994年在招商大潮中被百事可乐雪藏，到2008年被上级北京一轻集团食品有限公司（以下简称 “一轻食品”）内部资金重组，再到2011年重新上市，“北冰洋” 错过了近 20年的发展黄金期。不...

近日，伊利高端酸奶新品“褐色炭烧”风味发酵乳悄然上市，产品瞄准了原味、红枣、凝固型酸奶之后的“熟酸奶”市场，志在打造新的品类风尚标。

蜡笔小新食品发布了2016年度业绩，同比下滑不少，蜡笔小新食品相关负责人透露，企业发展总是难免经历波折，下阶段他们将紧随消费升级方向，尽力为市场带来更有竞争力的新品。

苏格兰无糖软饮料一家爱丁堡公司Floreana上架无糖软饮料，而可口可乐推出Superkids抢占乳制品市场，从气泡酒到乳制品 ，我们一起来看看在全球各地的货架上有哪些饮料新品吧！

现在，羊奶市场正在不断增长，而证据之一就是澳优乳业这个月公布的年度财报。去年，他们旗下的主要业务——羊奶品牌佳贝艾特销售额为 6.64 亿元，同比增长 43.9%，公司总利润达到 2.13 亿元，同...

市场上五花八门的矿泉水和纯净水，还有一些主打婴幼儿的饮用水。让消费者购买起来也云里雾里，其实不少概念水国家并没有相关标准，只是生产方的炒作而已。

随着人们生活水平不断的提高，消费者对饮料的需求也不单单只是解渴这么简单，更多的时候追求的是营养与健康。最新报告显示：到2020年椰子水全球市场复合增长率将达26.75％。研究表明，在可口可乐...