美汁源是是一家进入浓缩果汁市场的公司。由可口可乐公司所拥有，为世界较大的果汁饮料销售商，于2005年在中国上市。目前已拥有美汁源果粒系列、美汁源果清新系列、果粒奶优系列和酷儿系列等四大...

春节假期回农村老家，受邀到一邻居家吃火锅。寒暄落座，火锅上来，主人神秘一笑，说有一样好东西要加到锅里。他从里屋拿来一个盒子，打开盖让众人看，并让大家猜是什么。笔者一眼认出那是罂粟壳...

近年来，果干产品开始流行，芒果干、柠檬干、草莓干、菠萝干、圣女果干、巴乐干、榴莲干等，各种水果干产品纷纷在市场上涌现，品类繁多，口味美妙，成为了休闲零食的新宠儿，也使得广大消费者喜...

方便面不再是国人的“宠儿”，既有方便面市场竞争惨烈、消费者对其信心不足的原因，更深层次的原因，则在于随着经济发展的消费升级和产业变革。尽管如此，仍不能认为方便面已沦为夕阳行业。除了...

春节的食品安全，对于每个人来说都非常的重要，而且也需要加强管理。为确保节日期间食品安全，防控集体性食品安全事故的发生，县市场监管局采取多项措施，成功地保障了春节期间食品安全。

从1987年起步到现在，纯净水、矿物质水、天然水、矿泉水等一系列瓶装水走上市场并迅速发展，1997年，随着娃哈哈、乐百氏、康师傅三大纯净水品牌的崛起，瓶装水市场开始出现全国性品牌。

春节一过，老百姓又该惦记正月十五的元宵和汤圆了。每年从正月初十开始，京城元宵开始热卖，昨天北京晨报记者走访市场了解到，今年市场上除了有传统的馅儿料，乳香口味、抹茶口味及赤砂糖馅儿的...

最近，全球市场研究咨询公司英敏特汇集了全球60多位专业分析师的智慧，基于消费者调研报告、全球趋势洞察、全球新产品数据库（GNPD）等平台，总结了2017年影响食品和饮料行业的四大趋势。

2016年，从移动互联网到智能穿戴，从VR、AR到直播，各项新技术都让我们感受到了市场的快速发展，这些新触角也已经延伸到食品及饮料行业中，生产商们正在为之改变。

近些年来，随着生活节奏加快，速食产品逐渐崛起，方便粥食也因富于营养、易于消化、方便实惠而备受中国消费者的喜爱。2016年，在传统粥食的基础上，众多食品企业纷纷升级创新，推出了一系列新品...