随着乳饮料市场的逐渐发展，近期，内蒙古自治区两会召开前夕，来自伊利集团的人大代表赵子夫接受了《北方新报》的采访。多年来，赵子夫在伊利集团从事乳品技术研究。兢兢业业的工作，孜孜不倦的...

伴随着消费的升级，在寒冷的冬天，除了把自己裹得暖暖的，还可以吃一个辣味冰淇淋啊，辣味带来的类似灼烧的刺激感总能让人欲罢不能，原产于拉丁美洲热带地区的辣椒从墨西哥传播至中国到如今广泛...

伴随着大健康时代的来临，在近几年，植物代乳产品大放异彩，不断抢占乳品市场，传统乳制品开始逐渐被边缘化，乳品行业开始陷入一种尴尬的境地。而近来，消费者开始对高蛋白产品产生兴趣，对脂肪...

如今人们的生活水平提高了，各种食品饮料涌入市场，乳制品是我们大家经常会饮用到的，下面我们就一起来了解一下吧！近几年，植

相信大家对乳酸菌这个词并不会陌生，近几年来乳酸菌可谓是火遍全球，乳酸菌是男女老幼皆宜的健康饮品，有着巨大的消费潜力和市场空间！而且如今，乳酸菌饮料已经成为中国乳品行业增长快的品类，...

2018年第四季度，原料奶价格出现上涨趋势，进一步拉升企业成本，这对于中小型乳品企业来说，经营压力增加；从市场竞争的角度看，乳业巨头的策略非常明显，就是不断收割即将成熟的市场，培育新兴...

随着乳酸菌市场的逐渐发展，常温乳酸菌在市场上销量极高，现在企业推出了礼盒，从传统渠道到商超开始了大面积的堆头陈列，抢占了传统乳品礼盒的位置。从渠道表现及销售数据上来看，常温乳酸菌饮...

伴随着大健康时代的来临，消费者对植物性食品的需求不断增加，正促使制造商们开发出高蛋白、美味的肉类替代品。植物作为一种替代蛋白质来源的出现，将成为2019年决定性的食品趋势之一。

如今已经是2018年的最后一天，我们也将迎接新的一年，因此很多的企业都在不断的为新年做准备。而晨光乳业也推出了活动！扫描晨光牛奶货架上的活动二维码，进入晨光专属小程序，领取优惠券微信支...

市场在持续的发展，而我们的生活质量也在不断的提高。但是随着消费升级，消费者对食品饮料的需求也不断的提升，因此如今市场上不断的推出的新品也在持续创新，就是为了满足消费者的需求。12月18...