软酸菌是近几年来人们比较喜欢的一种饮品，喜程乳酸菌调节肠胃更健康，喜程乳酸菌由枣庄金顺源食品有限公司生产，是以鲜乳或乳制品为原料经乳酸菌类培养发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而成...

乳业一直以来都是我国销售比较好的行业，也是大多数人一直青睐的，因为乳饮料喝了对人的身体有极大的好处。但是我们内地的乳业大部分都是销售在内的的，最近发现广东的生鲜乳已经实现首次供应香...

2015年11月17日，在甘肃省张掖市区记者看到这样一个场景，一农民牵了两头奶牛现挤现卖牛奶，此做法吸引了不少围观的市民，不仅围观而且还争相购买。由于生意异常火爆，每天前来排队买牛奶的人士...

近日，河南省食品药品监督管理局制定《河南省现制现售生鲜乳饮品许可管理办法（试行）》（以下简称《办法》），规范全省现制现售生鲜乳饮品许可管理，加强日常监管和监督抽检。

来自中国奶业协会的最新数据令人尴尬——目前我国牛奶产量位居世界第三，但乳品进口量占比却接近我国乳品消费总量的三分之一。农业部部长韩长赋8月18日介绍，称农业部连续7年实施生鲜乳质量监测...

2015年8月18,在京召开的中国奶业D20峰会上农业部部长韩长赋介绍说，农业部连续7年实施生鲜乳质量监测计划，三聚氰胺等违禁添加物抽检合格率保持在100%,规模牧场的生鲜乳乳蛋白、乳脂肪含量均大幅...

为进一步加强生鲜乳质量安全监管，促进奶业健康发展，按照国务院有关工作要求，现就进一步加强从奶牛养殖到生鲜乳收购环节兽药监管工作通知如下。

源于大自然眷顾的天然奶源，以50%以上之鲜乳为主要原料，严选品质优越的山东花生，严谨9道研磨工序，将牛奶中脂肪颗粒细化，与花生高度融合，奶浆浓稠，锁住健康；引进意大利PET无菌冷罐装技术，...

乳酸菌饮料即以鲜乳或乳制品为原料经乳酸菌类培养发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而成得制品。成品中蛋白质含量不低于7g/L的称为乳酸菌饮料。

在目前的市场上，乳品的种类可以用琳琅满目来形容：除传统鲜乳外，酸奶、风味奶、酸性乳饮料等纷纷抢占市场。其中，乳酸菌饮料快速的崛起，市场的份额也是在不断的增大，进而引来了众多乳业品牌...