谣言猛如虎，害人害己，特别是随着互联网的发展，以及社交媒体的广泛使用，微博、微信、论坛等传播载体成为网络谣言的重灾区，而这些谣言中食品安全类尤为严重。

“互联网对中国乳业生产销售来说是巨大挑战。在婴儿奶粉销售网络中，商超渠道大幅萎缩，主要是被电商蚕食。”国家质检总局原总工程师刘兆彬在近日由新华社《财经国家周刊》、瞭望智库乳业研究中...

网络平台的开放，方便了人们的生活，但是也让谣言插上了翅膀，据相关统计，网络谣言中食品安全信息位居第一，占到45%。这些虚假的食品安全信息对食品企业，甚至整个产业造成了严重的伤害，也对政...

随着微信社交平台的普及，越来越多的人通过微信进行商品营销，“朋友圈美食”行业也迅猛发展起来。市政协委员、中国水产科学院东海水产研究所研究员陈琪认为，管好“舌尖上的安全”，朋友圈售卖...

法制日报1月10日消息，中国人民大学法学院博士后、中国法学会食品安全法治研究中心特聘研究员孙娟娟接受采访时表示，就2016年而言，外卖平台主要问题还是集中在平台上屡禁不止的“黑作坊”，其使...

在日料逐渐成为餐饮消费新宠的同时，三文鱼也变成生鲜食品消费界的网红，三文鱼食品安全问题也就更受关注。12日，新京报发布2016网络食品消费蓝皮报告，在检测样本当中，三文鱼大比例样本被检微...

如果你关注食品安全信息，那么这几天估计已经“风中凌乱”了，不到一个月的时间，不仅培根、香肠等肉类制品被列入了致癌物的黑名单，生活中不可或缺的食盐也“中招”了。

“网络已成为各类谣言的聚集地，食品谣言不仅危害公众视听，还影响着产业发展、国家形象，治理食品谣言一定要下重拳，要激发多元社会力量共同参与，让政府部门、专业机构人士、相关企业、新闻媒...

把好农村儿童食品安全关，应从加大食品执法监督力度、净化食品生产和销售市场等多个环节入手，并对家长、儿童辅以食品安全教育引导，构建覆盖农村社会食品安全网络，农村儿童才能真正吃上安全食...

“社区食药网格监管员通过‘社区E通’将日常监管信息确定、上传之后，除了在日常监管子系统留下监管痕迹以外，智慧食药监系统还会将监管中的案源系统共享给案件子系统、诚信系统。”