生鲜电商呈BAT巨头和垂直平台差异化竞争，外卖平台联手监管部门强化食品安全；零食电商寻求盈利平衡。在过去几年里，“互联网+食品”概念释放出巨大市场潜力，以生鲜、零食、外卖为代表的网络消...

最近，网络上一个视频引起了大家的关注。视频中的阿姨用手摸过刚买的色彩鲜艳的橘子后，发现自己的手竟然变红了。这种情况到底是怎么回事，这样的橘子还能放心吃吗？

上海市十四届人大五次会议审议表决并通过了《上海市食品安全条例》。市场准入更严、严打无证餐饮、规范网络食品经营活动、提高处罚幅度……，这部《条例》被称为“史上最严”的食品安全地方法规...

现如今已经进入网络时代，网络订餐已经成为我们生活中非常常见的一种消费方式了。最近了解到，南安市为推进全市网络订餐食品安全水平进一步提升，巩固前阶段整治成果，近日，南安市市场监督管理...

中国食品科学技术学会1月6日召开2016年食品安全热点科学解读媒体沟通会，梳理了2016年食品安全微信十大谣言，其中“小龙虾浑身是虫？”传播量最高，达5400多万，专家提醒，该说法夸大其辞，虾蟹...

随着互联网技术的发展，网络经成为市民日常生活中不可或缺的部分，而网上订餐由于其独有的便捷性和直观性，更是很快被市民认同和接受。1月11日，羊城晚报记者通过采访发现，虽然网络订餐非常方便...

网络社交平台的开放性和包容性，一方面使人们可以快捷地享受信息交流，另一方面也使谣言插上了翅膀。这其中，食品行业成了重灾区。

为了解消费者的网络食品消费行为情况，新京报《新食品》周刊从2016年11月5日到2017年1月5日，通过问卷星发起消费者网购食品行为问卷调查，涉及网购食品的促成因素、消费体验、阻碍因素等问题，覆...

一方面是网购食品数量快速增长，另一方面则是80后、90后的网络食品消费“剁手党”感慨：网络食品安全和质量问题成为消费者再次消费的“最大心结”。

一直以来，一些生产者和经营者对职业打假人的诟病不绝于耳，各种相关案例频频见诸报端和网络。甚至有报道说，有些未成年人竟然学着家里大人的样子去超市知假买假，然后向商家索赔。