记者调研后发现，近年来植物基和植物奶的相关饮品正在悄然走红。如果你是一名饮品爱好者或咖啡控，那么你一定体验过此类饮品。植物基是将植物蛋白作为替代蛋白用于食品或饮品中，达到味觉体验上...

近两年，随着都市人对健康生活方式的需求不断升级，植物基食品正成为食品赛道炙手可热的种子选手。作为赛道下的创新品类，植物蛋白肉、植物奶（燕麦奶）产品逐渐在市场兴起，多样化形态的植物基...

近年来，燕麦基饮品通过对植物基品类的重新定义，以环保、时尚、营养、健康等定位一改人们对传统植物基饮品的认知，让其在植物基饮品品类竞争中脱颖而出。据第一财经发布的《2020互联网消费生态...

近年来，植物奶产品呈现上升的消费趋势，尤以网红燕麦奶风头正劲。不论是各大电商渠道里不断刷新高的销量，还是超市货架上稳步提升的铺货率，都为这款植物奶界后起之秀的破圈之势提供了有力实证...

近两年的饮品市场，被大家看好的新品类，莫属——植物奶。作为一个被重新定义的产品品类，植物奶正在从单纯的饮料，快步跨越到乳制品领域，一点点地转变成牛奶替代品。

昨日，维他奶宣布上市健康加法植物奶系列，其中包括高钙＋醇豆奶，益生元＋醇豆奶，高蛋白质＋醇豆奶，巴旦木加夏威夷果植物奶，燕麦加藜麦植物奶。新品已在维他奶天猫旗舰店和线下沃尔玛门店有...

提到李佳琦，想必大家都不陌生，他被网友们称为带货一哥，不少女孩子因为他的推荐，陷入疯狂买买买中。前不久，李佳琦的带货范围扩展到了乳制品行列。

纵观中国饮品产业发展， 植物基 是近两年兴起的行业热词，而豆奶、核桃乳、杏仁露等植物基饮料早已存在，且形成了相当市场规模。据欧睿国际数据显示，2019年中国植物奶市场规模达536.9亿元人民币...

饮品品牌和老牌奶企新品不断，豆粉企业产品升级。无论是新入局还是新升级，植物基的风潮已经汹涌而来。那究竟为何植物基产品如此火爆，未来又将如何发展？

据专业食品饮料调研公司Innova MarketInsights的数字显示，植物性食品的全球需求量在2013年至2017年间增长了62%,植物蛋白饮料正在不断占取牛奶的市场份额。预计至2020年，我国植物蛋白饮料的行业...