日前，农业部、国家发改委等五部委联合印发了《全国奶业发展规划（2016－2020年）》（下称规划），奠定了今后5年我国奶业发展的总体方向。面对国产乳制品消费增速放缓，乳制品新增消费80%被进口...

2016年，揭阳经该局检验出口的竹笋罐头产品55838吨，货值1.29亿美元，同比分别增长14%和41%，在外贸下行压力加大的背景下，呈现出量增价升的良好态势，首次迈进了“亿元”俱乐部。

2016年饮料行业满意度调查结果显示，大健康概念是近年来的主流健康趋势，消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低，健康化、个性化、功能化是未来消费者的主流需求。

2016年猪肉价格的高歌猛进，吸引了各大原畜牧业资本涌动。新希望、大北农、双胞胎等多个畜牧业饲料巨头先后高调进入养猪业。

荷兰合作银行（Rabobank）近日发布的一份报告显示，全球乳制品价格自2016年7月以来已经飞速上涨了45%，虽然预计价格还将持续增长，但澳洲牛奶产量却创造了20年来最低水平。

“在我的2016网购清单中，有三成是食品。”近日，不少网购达人在朋友圈晒出支付宝年账单，其中食品成为80后、90后“剁手”的主要来源之一。

“雾失楼台，月迷津渡，桃源望断无寻处”，这句诗出自北宋诗人秦观之手。时至今日，此情此景再次重现中华大地，全国多地仿如仙境一般，不同的是前者是雾气，后者是雾霾。不知从何时起，雾霾成了...

中国质量协会用户委员会发布了《2016年饮料行业满意度》报告，报告显示，消费者偏好的饮料为包装水，而碳酸饮料偏好度低。

虽然我国食品安全总体形势趋好，但仍然面临很多的问题与挑战。在1月6日北京召开的“2016年食品安全热点科学解读会”上，多位专家分析了我国食品安全存在的几个突出问题，并提出应该努力的方向。...

由华中农业大学工学院和食品科技学院联合举办的2016学术年会专家报告会日前在华中农业大学举行，农业部规划设计研究院朱明研究员应邀做了题为“农产品加工装备科技现状与发展趋势”的专题报告。...