根据财报显示，其核心业务液态奶收入为331.090亿元，比去年同期289.316亿元有大幅增长；奶粉业务收入为42.378亿元，而去年则是29.465亿元。蒙牛近年来实现了大跨步的发展，主要是凭借在供应链、...

经常用脑，多喝六个核桃。相信大家在电视上已经被这则广告给洗脑了，曾经被贴上百亿大单品的标签，这是养元饮品的爆款饮品。而如今也有点卖不动了。

如今离中秋节越来越近，这个时候很多的消费者都不断的推出新的月饼产品，就是为了能够吸引更多消费者。近日，百草味推出了中秋产品矩阵团圆礼，包含两大类，四大系列产品。据了解，此次的月饼礼...

2019年4月，线上零食三巨头之一百草味正式入局饮品市场，推出了一款哦耶乳饮料，售价为12.9元/包。这是百草味旗下的首款饮料产品，采用新西兰进口乳源，添加山楂+麦芽+陈皮三种天然食材，主打开...

昨天，一场热闹非凡的大学生吃货节，在中国的西部古城西安精彩上演。现场展出的百余款食品饮料产品，与多位网红美女，以及来自西安八大高校的2000多位大学生，进行了深度互动。在此次吃货节上，...

乳业除了在优质奶源上提升竞争力外，另一个就是包装了，为什么牛奶盒上有12个月、18个月不同的保质期？不同保质期的牛奶，所保留的营养物质的程度不同，这就是包装的技术问题了，优质的包装才能...

相关数据表明，中国乳酸菌饮品年产量已突破100万吨，年产 值突破50亿元人民币，连续多年以每年25%以上的增速递增， 现在乳酸菌饮料市场已经步入红海阶段，企业争分市场，竞争白热化。

中秋临近，月饼市场将迎来销售高峰。昨天，北京焙烤食品糖制品协会发布的2019年北京焙烤行业月饼市场趋势分析显示，中等价位月饼仍是主打产品，月饼包装主流也将回归简约。

日本大阪海关19日发布数据称，2019年上半年日本木薯粉的进口量为4471吨，约为2018年同期的4.3倍。据信，木薯粉是制作珍珠的主要原料，侧面反映了珍珠奶茶在日本市场的火爆。

相关报道显示，美国、日本的冻干食品市场相对成熟且初具规模，每年分别需要600万吨和200万吨的冻干食品。而中国目前冻干食品的产量只在3000—4000吨，差异巨大。