从速冻制品变身休闲制品，鱼豆腐在短短三年内迅速走红，风头甚至要盖过这一领域的经典产品豆干。然而三年之后的今天，受市场竞争白热化、品质走低等因素制约，这一产品正从顶峰走向下坡路。

本标准代替 GB10132-2005《鱼廉制品卫生标准》、GB10136-2005《腌制生食动物性水产品卫生标准》、GB10138-2005《盐渍鱼卫生标准》和 GB10144-2005《动物性水产干制品卫生标准》。

过期乳品案再次搅起了乳业脆弱的神经，案件一经发现新希望旗下投资平台草根知本、乳业品牌恒天然被推上风口浪尖。有观点质疑草根知本及股东席刚有用人失察之责，而恒天然自2008年以来已在中国卷...

湖南洞庭仙草食品有限公司总投资3500万元，占用面积56亩，总建筑面积26100平方米，其中生产车间 9900 平方米，研发中心1200 平方米，综合办公楼7000平方米。

进口巴氏奶在国内的乳制品市场已经占有了一席之地，巴氏奶价格普通的30元左右，经过调查，部分进口巴氏奶并非纯牛奶，一些进口巴氏奶的保质期是本土巴氏奶的两倍，行业专家指出，这些巴氏奶产品...

校园的食品安全问题也是非常重要的，因此最近了解到，石家庄食品安全校园行活动已经启动，就是为了能够更好的保证校园的食品安全问题。日前，藁城区市场监督管理局在廉州镇第一中学召开了“小手...

江中猴姑饼干，是江中集团于2013年9月推出的一款由猴头菇[1] 制成的饼干。江中集团选猴头菇做原料，以制药的标准研发生产出江中猴姑饼干。这是市场上第一款主打“养胃”功效的饼干。

近日，中国科学技术信息研究所在北京发布最新中国科技论文统计结果，我国“高被引”国际论文数量、国际热点论文数量双双进入世界排名第3位，排在美国、英国之后。

2016年饮料界黑马-农夫茶π，相信很多人都有喝过，下面我们就一起来了解一下这款饮料吧。上半年的最火的饮料单品毋庸置疑，一定是农夫山泉今年3月新推出的茶饮料“茶π”。

为全面提升有机奶市场竞争力，在阳光保险举牌后，伊利股份日前公布了定增预案，本次定增拟向5名特定投资者募资不超过90亿元，扣除发行费用后，斥资约46亿元收购港股上市公司中国圣牧37%股权，其...