11月25—27日，首届中国食品学院联盟（UCFI）高峰论坛暨全国食品学院院长与企业家年会在京举办，中国食品学院联盟正式成立。

2016年只剩一个月，厂家和经销商都已经进入年底冲刺阶段，今年你参加了多少场糖酒会，这其中收获多少又损失多少，想必各位都有一个小小的总结。

接下来一年，美国流行什么食物？根据《华尔街日报》对几家咨询公司 Hartman Group、AlixPartners、Food Marketing Institute 的采访，以及 Google 消费者研究部门 Think With Google 的食品搜索...

日前，《辽宁省食品安全条例》由辽宁省十二届人大常委会第二十九次会议表决通过。本条例自2017年3月1日起施行。条例明确了乡（镇）人民政府

2017全国春季糖酒会将于3月23日在成都盛大开幕，届时欢迎广大厂商参展，下面了解一下参展理由。

相比方便面业务来说，统一旗下的饮料业务一直是个不稳定的业绩因素，7家分公司河南、南昌、湖北、合肥、郑州、新疆、哈尔滨较去年同期利润下降，河南统一企业有限公司同比下降幅度较大，达到170...

八年前GB8537-2008《饮用天然矿泉水》的颁布与严格执行，“溴酸盐”一词进入公众的视野，新标明确规定臭氧消毒副产物溴酸盐浓度应该控制在10ppb以下，无溴酸盐水处理工艺或将溴酸盐控制在最低水...

中国魔水健力宝再度被转手，统一近日宣布和广东健力宝集团签署股权转让，统一集团于2007年取得健力宝贸易99.91％股权，随后通过收购小股东股权统一持有健力宝全部股权；同时，健力宝集团也同意将...

奥利奥是很多人都非常熟悉的，而且奥利奥公司旗下也有很多的品牌。1月14日，奥利奥母公司亿滋旗下巧克力品牌“妙卡（Milka）”宣布推出了全新的两款产品——将奥利奥碎饼干夹在两层香草奶油中间...

如今，消费者对于食品供应链透明度的更高要求，也让清洁标签和清晰标签上升到了更加重要的层面。英诺华市场洞察（Innova Market Insights）最近预判2017年食品饮料行业趋势，“清洁至上”和“植...