前几日，咨询公司英敏特（Mintel）发布了一份关于“2017年全球食品与饮料市场的趋势洞察”报告，我们摘出其中4个比较重要的趋势，例如古法工艺或成为食品一大卖点，富含植物原料的食品已经风靡全...

“所有模仿苹果风的设计里，我只服XX辣条！”网店页面是浓浓的苹果风，在苹果手机发布会当天推出辣条新品，并起洋名儿“Hotstrip7”,前不久，某品牌辣条的“神文案”让消费者哑然失笑。

对于每个城市来说，校园的食品安全问题也非常的重要。11月17日，郸城县开展学校食堂食品安全专项整治工作，由郸城县县委、县政府牵头，教体局、公安局、消防大队、食药监局以及各乡镇党委政府、...

近些年来食品饮料在国内的竞争是比较激烈的，下面我们就一起来了解一下关于2017年食品饮料的发展趋势吧。英敏特全球市场研究咨询公司发布了六个全球食品与饮料市场的趋势洞察

日前第95届全国糖酒商品交易会在福建福州落下帷幕，让人遗憾的是会场上仍可见到不少山寨产品。为促进食品行业健康发展，交易会主办方成都谋略纵横广告有限公司开始着手2017年成都春季糖酒会知识...

新西兰前些日子发生了7.5级的地震，但对于一个乳业生产大国来说，地震带来的影响并不是很大，一切都正常，中国依旧是大部分乳制品的主要出口国。

“吃土节”已经过去，各个行业销售情况也逐渐出炉。在食品饮料板块，休闲食品及白酒销售额领先，三只松鼠夺魁。2016年双11全网销售总额达1770亿元，其中阿里系占比68.2%,京东占比22.7%,苏宁易购...

在全球乳制品第175次的结果中得到结果，让国内原奶生产商们看到了希望，若全球乳制品交易价格持续上涨，那么国内乳制品企业会转而依赖国内生鲜乳，这对于养殖企业来说无疑是振奋人心的消息。

第27届巴黎国际食品展（SIAL Paris 2016）10月16-20日在法国巴黎北郊维勒班特展览中心举行。来自全球约7000家展商参展，吸引专业观众15.5万人次。

相关数据显示，全球乳制品交易平均价格指数上涨11.4%，平均价格为3327美元/吨。其中全脂奶粉中标价格环比增长19.8%，达到3317美元/吨，到中国港口的到岸价约为29700元/吨，按照1吨奶粉可还原8.5...