鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机...

食品安全与人们的生活息息相关，因此管理好食品安全是最重要的。为确保食品安全，兰州市将以创建国家食品安全城市为契机，通过2-3年的努力，确保重点食品的评价性抽检合格率不低于98%，非食用物...

今年双十一即将来临，狂欢已经提前来临，消费者磨拳霍霍已经开始准备“厮杀”了，京东大数据显示，“超级秒杀日”全天累计售出商品件数达去年同期的10倍，全天共为用户节省超过28亿元，3C、家电...

本标准代替 GB10132-2005《鱼廉制品卫生标准》、GB10136-2005《腌制生食动物性水产品卫生标准》、GB10138-2005《盐渍鱼卫生标准》和 GB10144-2005《动物性水产干制品卫生标准》。

在日前于上海举办的2016中国国际食品博览会暨第十一届光明食品节上，光明食品集团发布了《2017中国食品产业发展趋势报告》。

一年一度的双十一即将来临，相信各大商家厂家已经做好了充分的准备，下面我们就来了解一下吧。自10月18日苏宁召开双11发布会后，大促战役已经打响。

过期乳品案再次搅起了乳业脆弱的神经，案件一经发现新希望旗下投资平台草根知本、乳业品牌恒天然被推上风口浪尖。有观点质疑草根知本及股东席刚有用人失察之责，而恒天然自2008年以来已在中国卷...

随着现在市场的扩大，各种新牌子食品饮料横空出世，新品牌是否会代替老品牌呢？下面我们就一起来了解一下吧。这两年渠道热点事件不断，去年统一布局“二套网络”，

128年来，李锦记秉承“思利及人”的核心价值观，凭借“永远创业”精神，将产品行销全球，致力践行“发扬中华优秀饮食文化”的企业使命。从一个小作坊，成长为现有蚝油、酱油、酱料超过200款产品...

这几天，反复认真地学习了习近平总书记在纪念红军长征胜利80周年大会上发表的重要讲话，近一万字的讲话，紧紧围绕“弘扬伟大的长征精神”这一核心内容，给出了什么是伟大的长征精神的答案。