在乳制品领域，常温酸奶正在迅速成长为继低温酸奶产品之后的又一座市场金矿。尼尔森数据显示，目前在所有乳制品品类中常温酸奶增速快，已经实现了连续五年高速增长。

酸奶在液态乳中的比重逐年增加，已占液态乳行业三成份额。2016年酸奶市场规模约为1000亿，2020年更将达到1900亿，届时在液态乳中占比将超过50%。

动销的关键点，是产品与消费者形成了需求关系，如今90后、00后成为消费主力，他们对于饮品的认知越来越广，对于健康饮品的需求也在不断增加。在日常当中以各类饮品、乳品取代水成为一种风尚，而酸奶就是在这样的环境下得到快速发展。我们在逛超市时，不难发现在各类乳品的陈列上也愈加丰富。

如今饮料市场新品层出不穷，果汁饮料更是百花争艳。果汁 牛奶的结合可以说是，直指现代都市疲累消费者。

有数据显示，在2016年，酸奶的销售增长基本赶上牛奶。酸奶在液态乳中的比重逐年增加，已占液态乳行业三成份额。2016年酸奶市场规模约为1000亿，2020年更将达到1900亿，届时在液态乳中占比将超过50%。

在乳制品领域，常温酸奶正在迅速成长为继低温酸奶产品之后的又一座市场金矿。尼尔森数据显示，目前在所有乳制品品类中常温酸奶增速快，已经实现了连续五年高速增长。

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