很多餐厅强调顾客第一、顾客永远没有错、顾客永远是对的等服务理念，通过制度要求员工对客服务时尽力满足客人愿望，为员工在服务过程中所受的委屈设置专门的委屈奖等措施，将服务意识的概念错误...

作为2007年诞生的大众餐饮品牌，汤城小厨已经在核心商业区开出共14家门店。起初，汤城小厨多是独立门店。为了进驻商业区，汤城小厨推出位于购物中心和商场内部的店面

在“互联网+”时代，餐饮企业一方面要重视年轻一代消费群体的兴起，满足差异化的需求；另一方面要重视互联网思维与传统餐饮行业运营经验的紧密结合，努力挖掘餐饮与文化、社交、情感层面的衔接点...

在互联网快速发展席卷全球的趋势下，餐饮业如何更好的发展？餐厅在面对变化多样的互联网产品有点不知所措，一面是面向大众化的门户，一面是兴趣人群聚集地，一面是大海捞针式的推广平台，一面是...

随着市场经济的竞争发展，餐饮行业的利润空间以及市场需求越来越大，使得加盟投资餐饮行业成为一个不错的发财致富的选择。零风险投资创业好项目，首选优咖柠檬时尚饮品。好吃健康又美味，优咖柠...

目前，业内人士把餐饮O2O品牌分为三类：一是希望借助O2O业务转型的传统餐饮品牌，二是新生互联网品牌，比如黄太吉、叫个鸭子、伏牛堂等；三是纯互联网玩法的无门店、纯配送品牌。

任何行业都是需要精细的策划才能够获得一定的认可。从餐饮的角度说，做任何营销的目的都是赚钱，不以赚钱为目的营销都是神经病！

2014年9月，就在互联网和餐饮业圈里正对着黄太吉们口诛笔伐，各种扒皮不看好的时候，一间来自深圳的木屋烧烤已经悄然获得了天图资本1亿元人民币投资。这是国内烧烤行业风投第一单，被投资的木屋...

中式餐饮的外卖业务市场需求巨大，特别是在经济比较发达的，人口众多的一二线城市，但也是被消费者诟病最多的产品质量和服务品质，产品质量也就中式餐饮最重要的，是否能够保持如同堂吃一样的色...

很多时候，雕刻时光都不像是餐饮行业，比如一直不允许打牌。这种情况，曾让我们的西安店遭遇很大的苦难。很多人到了店里就问桌子怎么这么小，怎么打牌。这无疑推出去很多钱。其实我们不是反对打...