快消品，尤其是调味品行业，大家都想成为老干妈，又看不明白老干妈。8块钱一瓶的辣酱，每天卖出130万瓶，一年用1.3万吨辣椒，1.7万吨大豆，销售额40亿，15年间产值更是增长了74倍。老干妈制造了...

2014年，国内酒业市场一波三折，高档酒遭遇前所未有的危机。然而在如此惨淡的市场大环境下，80-200元价位酒品成为一匹黑马，在中酒网董事长赖劲宇眼中，中档酒将成为酒类电商的下一个增速引擎。...

著名管理大师大前研一曾说过：优秀的企业一定要经营好五大资产（资本）：文化资产、制度资产、人才资产、客户资产、品牌资产。其中，最核心的是人才资产。因为，所有的资产都需要通过人来经营。...

湖北麻城位于大别山腹地，是全国着名的将军县，也是国家级贫困县。近年来，因为举办杜鹃花节，每年到麻城看杜鹃的游客超过100万，实现旅游综合收入超过5亿元。本文探讨了麻城市城在打造杜鹃品牌...

从作物生产加工、肉类养殖加工、蔬菜种植加工、调味料生产以及产品包装和物流配送，面对如此复杂的供应链，餐饮巨头是如何管理冗长而又复杂的供应链的？

五年前提起小米，我们唯一能想到的是把我们养大的小米饭，而如今提起小米，大多数人的第一反应是小米手机。接下来的联想甚至包括，什么配置？屏幕有多大？产生这个变化的原因，就是小米手机的崛...

在药店设奶粉自动售货机或专柜，让"奶粉全面参照药品监管"，以保障安全，是我国去年10月开始试行的一项新举措。然而，时隔一年多，药店卖奶粉如今似乎回到了原点。北京市一些组织试点的奶粉自动...

江小白是谁？初次听肯定以为是一个人名，但实际上这是一种酒。我是江小白是江小白酒业推出的时尚新品45度小瓶白酒。它是一款富含时尚青春气息，符合80、90后年轻人口味的颠覆性白酒产品。

随着近期国家发改委放开药价管制，整个药品保健品市场正在迎来新一轮洗牌。数据显示，今年"双十一"期间天猫医药馆的医药类目销售额同比增幅315%，保健品的销售份额更是迅速上升。

但凡在焙烤业有些影响、上了规模的企业，月饼一定是其重要销量和利润的贡献者。对应每年中秋月饼产品的从原料、包装到生产工艺的推陈出新，月饼的销售却始终处在一个很低层面的粗放管理阶段。