中秋“月饼大战”正酣，喜茶、大董等各出奇招背后的战略逻辑是？
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近年来，中秋节在各大品牌和企业的挖掘下，俨然已变成了半个营销节日，而月饼也自然而然走上了新一届网红的星程。餐饮界凭借着自身优势，是最不能错过这波热闹的，于是月饼大战一触即发，各大餐...
- www.3490.cn/shangdao/9230.html 2019/9/2
海底捞的成功要素详解
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对于很多喜欢吃火锅的人都非常清楚，海底捞是非常有名的火锅店，而且海底捞在全国各地有很多的门店。最重要的是海底捞在香港上市了，近千亿市值，经历24年风雨。
- www.3490.cn/shangdao/8037.html 2018/10/7
巴奴火锅营销启示录：产品实力+营销策略=畅销
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火锅是很多吃货最热衷的食物，对于真正的吃货来说，吃火锅是不分季节的，提到火锅，相信你就会想到海底捞和重庆火锅，但是近年来迅速占据市场的巴奴来说，这不仅仅是靠的覆盖范围，更重要的是实...
- www.3490.cn/shangdao/7642.html 2018/7/19
如何利用人性的6大弱点做营销？
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近年来餐饮行业涌现出了一大批另辟蹊径的佼佼者。海底捞靠人性化的特色服务博得一大批粉丝的欢心；西少爷、叫个鸭子将互联网思维应用到了极致，将资源整合玩得风生水起；“喜茶”成功将产品直接...
- www.3490.cn/shangdao/7106.html 2018/4/4
如何在互联网时代做好经营管理？
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管理的本质是对人性的把握。下面分享5个企业管理案例，一起来看看海底捞、上汽通用、浙江电信、通威集团、大众点评如何在微信企业号的帮助下重构组织边界，轻松实现内外部的在线协作，提升效率和...
- www.3490.cn/shangdao/5891.html 2017/6/12
“互联网+餐饮”是否还有机会？
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近日，卖煎饼出身，后凭借时尚的营销和推广达到估值10亿元人民币的互联网餐饮品牌“黄太吉”遭遇多家门店撤店危机，此事引发了社会上强烈的关注和讨论。
- www.3490.cn/shangdao/5195.html 2017/1/12
汤城小厨：商务的菜品 快餐店的环境
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作为2007年诞生的大众餐饮品牌，汤城小厨已经在核心商业区开出共14家门店。起初，汤城小厨多是独立门店。为了进驻商业区，汤城小厨推出位于购物中心和商场内部的店面
- www.3490.cn/shangdao/2876.html 2015/4/14
互联网餐饮还要回归“原味”
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目前，业内人士把餐饮O2O品牌分为三类：一是希望借助O2O业务转型的传统餐饮品牌，二是新生互联网品牌，比如黄太吉、叫个鸭子、伏牛堂等；三是纯互联网玩法的无门店、纯配送品牌。
- www.3490.cn/shangdao/2664.html 2015/2/26
科力淮扬村 中高端餐饮转型背后的人力经
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如果以原来的发展轨迹，每家餐厅按照计划招聘、储备人才，餐饮业用工荒、留人难的问题可能还不会如此突出，或者其存在的问题会在更晚的时候才会爆发出来。可是现实不存在假设，国八条出台之后，...
- www.3490.cn/shangdao/2374.html 2014/12/5
做令客户尖叫的产品
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前几天，和海底捞创始人吃饭，他也是老餐饮人了，私下吃过我们西单老佛爷店，问我一句，“雕爷牛腩现在赚钱么？”同桌人马上说：“他怎么可能不赚钱？他是商场里客单价最高和翻台率最高的，他不...
- www.3490.cn/shangdao/2248.html 2014/10/23
- 品牌奶茶层出不穷 瓶装高端奶茶成都市新宠
- 杯装奶茶在前几年特别的受消费者青睐，奶茶在市场盛行，为了更好的满足消费者的需求，一些厂家生产瓶装高端奶茶在近段时间很流行。农夫山泉打奶茶的问世，促使瓶装高端奶茶成了白领们的饮品新选择。
- www.3490.cn/shangdao/9434.html
- 社区营销之成功案例
- 随着营销策略的广泛应用，社区营销对于品牌来讲已经不再陌生，更多的品牌开始纷纷建立起属于自己的消费者网上社区，以积极参与到与消费者的互动和共创中来，品牌得以完成消费者洞察、新品与创意的营销、试销、反馈、会员活动等。
- www.3490.cn/shangdao/517.html
- 借乡村爱情大热IP，象牙山冰泉即将面市
- 说起《乡村爱情》电视剧相信没有人会不知道吧，小编就是它的狂热粉丝呢。当年该电视剧一经播出就火爆全国，达到了万人空巷的程度。
- www.3490.cn/shangdao/8961.html
- 娃哈哈AD钙奶包装更新打破市场格局
- 相信对于娃哈哈AD钙奶，多数人对其都不会陌生，娃哈哈AD钙奶是娃哈哈集团曾经主推的产品之一，产品因为消费诉求及口感优质，因此，深受广大消费者的喜爱。
- www.3490.cn/shangdao/898.html
- 教你一些做采购索取回扣的方法
- 即假设实际采购价格为N元，则在向公司报的价格大于N元。这是最常用也是最简单的回扣索取方式，通常使用于现金采购活动中，包括像一些大型商场都有这种现象，实际采购金额和报销的票据金额不相符！
- www.3490.cn/shangdao/1720.html