由于人们收入的不断增加，消费者将更倾向于高质量、高品位、健康时尚的食品。市场中各种产品种类不断增加，烘焙食品也在不断地发展，从曾经的高糖、高脂、高热量逐渐向清淡且营养均衡的方向发展...

商标、专利、版权和知名商品特有名称包装装潢等知识产权名词对于食品企业而言，其意义往往仅限于注册保护和风险规避。曾引无数企业竞相追逐的“中国驰名商标”在新商标法实施之后从企业的宣传舞...

三全食品作为郑州市重要的速冻食品企业，在行业的积极发展中，也一直在寻找新的机会，获取更好的市场发展机遇。

7月17日，“2014（第五届）中国食品安全高层对话”隆重举办，中国食品企业七星奖榜单也在当天揭晓，百事（中国）公司喜获最佳雇主奖项。

上个月底，河北君乐宝乳业宣布，其公司与全球乳制品配料领域顶级供应商--全球最大的食品企业之一的爱尔兰Kerry集团正式签署战略合作协议，在全球范围内共同探索和互利共赢，促进资源共享与产业进...

对于企业来说，当其市场做到一定的规模之后，都会面临一个选择，是走单一品牌策略还是走多品牌策略？借鉴和选择何种品牌架构决定企业未来的走向。

“喜之郎、水晶之恋、CICI、美好时光、优乐美、开心时间”等等，这些家喻户晓的休闲食品品 牌，正是来自于同一家休闲食品企业--广东喜之郎集团有限公司。

烘焙食品是人们生活中经常食用的食物之一，它具有较高的营养价值，应时适口，无论是面包还是蛋糕在品种上都是丰富多彩，不断推陈出新。除传统的普通烘焙食品外，近些年又出现了强化营养，注重保...

很多食品企业都觉得自己的新产品有领先的技术和好的产品品质，对产品的消费者需求只是凭经验或简单的市场走访信息去猜，结果产品上市后卖不动，又回过头盲目修改产品

上好佳和达利园在品牌营销策略上各有所不同，但是他们都会面临采用单一品牌策略还是多品牌策略的难题？选择何种品牌架构决定企业未来的走向。