伴随互联网经济的兴起,O2O概念盛行,近年来,餐饮行业相继涌现出如黄太吉、雕爷牛腩、西少爷、叫个鸭子等众多连锁品牌。该类品牌借助O2O模式,利用互联网技术,在短期内聚拢大量忠诚粉丝,产生客户聚...
我能在很短时间内,将雕爷牛腩和河狸家上门美甲两个品牌从初创搞到热闹非凡,快速估值达到10亿,很大程度上就凭借这套借助互联网手段、快速引爆的武功。
近日,互联网圈、媒体圈柳桃事情非常热闹,中国企业界教父式人物柳传志,因为要卖猕猴桃,通过罗辑思维向互联网营销界发出一份英雄帖,指名道姓请教雕爷牛腩的CEO孟醒、口袋通为商城创始人白鸦等...
雕爷牛腩的互联网思维经营模式已经在业内引起了不小的波澜,而其植根于互联网思维的人力资源管理模式,同样为中餐企业带来一股全新的理念。雕爷牛腩的人都明白,在餐饮业自己是个小字辈,很多理...
前几天,和海底捞创始人吃饭,他也是老餐饮人了,私下吃过我们西单老佛爷店,问我一句,“雕爷牛腩现在赚钱么?”同桌人马上说:“他怎么可能不赚钱?他是商场里客单价最高和翻台率最高的,他不...