近期宜家推出了素食肉丸吸引了不少食品人的关注，这种肉丸并不是以肉为原料制作而成的，而是用植物蛋白来代替蛋白质制作成素食肉丸，据了解，这种新品与肉的味道相差无几。

近期，相信不少消费者都发现牛奶的价格又出现新的变化，2元以下的牛奶在市场上几乎绝迹，其主要原因就在于原料奶的价格提高导致不少企业调高奶制品的价格。

休闲食品一直都是消费者最喜爱的食品，而且一直都在不断的发展。但是受上游原料和生产工艺限制，休闲零食有很多细分品类比如蜜饯、牛肉干、槟榔、坚果炒货等等规模难以做大。

竞争越激烈，进化速度越快。就在我们还忙着专研红、绿、乌、黑、白、黄，各种茶叶与水果、奶类原料如何搭配更好喝时，有人却开始了“海洋生态茶”的探索，并以单品日销售超300杯的数量小获成功。...

在一年一度的成都春季糖酒会期间，为招商引流，食品企业各使奇招，其中有一家企业展位正中竖立的2米高、胳膊一样粗的麻花，更是引得人群围观拍照，现场好不热闹。据了解，这是由专注米制品的河南...

对众多食品饮料经销商来说，2017年有点难熬，什么原因呢？“涨声一片”！原料、成本的提升固然是食品饮料价格上涨的刚性因素，但涨价更深层次的原因在于，随着消费升级，进口产品越来越多，消费...

是的，只有用好的原料才能做出好的蛋糕，同样地，只有用快乐的心情才能构建起幸福的团队。所以，进门之前，请把在外面的烦恼通通抛掉，带一张笑脸进来。如果所有的团队都能这样做，那麽这个团队...

有这样一种神奇的绿色粉末，它清爽的甘苦与牛奶、芝士等甜点原料融合后，能调和出无比美妙的滋味，在甜点的世界里牢牢占据着一席之地，让很多人沉醉其中，它就是抹茶。

社会在不断的发生改变，而且我们的生活水平也在不断的提高。但是在过去的25年里，果汁饮料行业发生了天翻地覆的变化，为了吸引更多消费者的注意，企业们不得不进行持续的创新以保持竞争力。于是...

经过近年来的市场调整后，百润股份继续完善其预调酒生产原料供应，这也被业界解读为继续加码预调酒业务的信号。