在中国的俗语里,一日三餐,早餐要吃饱,午餐要吃好,晚餐要吃少。一日之计在于晨,中国人自古便重视早餐。不过,随着消费习惯和民众口味的变化,如今的早餐市场不仅仅是包子馒头、稀饭油条的天...
随着人们的生活越来越忙碌,用餐时间越来越碎片化,用餐不规律,零食已经成为一日三餐的重要补充部分。更重要的是,零食的地位与日俱增,甚至有部分取代正餐的趋势。在这种形势之下,健康零食应...
豆类因含有极高的营养学价值, 已广泛受到消费者的健康认可,在世界各地,豆类越来越多的被应用到新产品研发中。尽管不同国家消费者需求有所不同,但豆类广泛具有的预防肥胖、糖尿病、心脏病和帮...