反式脂肪是什么?可能很多人还不清楚,它其实是一种有毒的化合物,普遍存在于各种零食糕点中,
近日,光明乳业推出了一款“可尔贝斯乳酸菌乳味饮料”,这款产品为418ml规格,主打“0脂肪”概念,并提出了“为新型健康饮料代言“的产品口号。
国内经济水平的不断提升促使人们的生活水平有了不断的提升,甚至人们对食物的需求已经从短缺而转向过剩。当下,新的问题随之出现,由于过量摄取蛋白、脂肪、糖分、盐、热量,造成的慢性病族群和...
近两年来,随着人们生活水平的提高,人们越来越注重自身的饮食健康,而对于烘焙市场来说,焙烤食品行业从曾经的高糖、高脂肪、高热量逐渐转变为清淡、营养平衡的方向发展,如低脂、脂肪代用品、...