食品安全一直是消费者关注的重点对象，而各大食品企业对于食品安全的重视力度都很高。新希望董事长刘永好表示，尽管国家不断强化对食品安全违法行为的监控和打击力度，然而对如何提高企业自身的...

当我国乳企加速全球战略布局走出去的同时，外资企业也在向中国本土化迈进。日前，新西兰乳业巨头恒天然在北京与中国食品发酵工业研究院签署协议，开展为期3年的食品安全与质量交流培训项目，内容...

从法式小面包畅销到现在，工业蛋糕、面包已经保持了近十年的快速增长，成为包装食品行业的重要门类，涌现出盼盼、达利等几十亿级体量的品牌，也吸引了越来越多的进入者。

伴随着经济全球化的不断发展，随着低温肉和冷鲜肉持续占据中国市场占有率第一位，中国肉制品工业领军企业江苏雨润集团全面提速进军国际市场的步伐。近期，雨润旗下的旺润火腿产品已经通过澳大利...

中秋节临近，食品安全再次成为各界人士关注的重点。而为了落实中央八项规定精神，严防“四风”反弹，中央纪委监察部网站8月10日开通公款送月饼等“四风”问题举报窗，畅通监督举报渠道，同时每周...

食品安全一直是消费者最为关心的话题之一，而在食品界，用什么生产出来的食品最安全？用良心！因为良心是企业获得消费者良好口碑的前提，是企业生存发展的必要条件。

近年来，米粉市场崛起，尤其是在婴幼儿米粉市场这块，而且国内一些企业也在很早之前已经开始了婴幼儿米粉市场的建设。“圣元一直致力于婴幼儿食品的研发和生产，也许婴幼儿米粉市场并不能为圣元...

为了进一步加强中外食品饮料行业法律法规的交流，深入解析当前行业发展关注的热点问题，为监管部门、科研院所、行业组织、生产企业及经营企业之间搭建起交流与沟通的平台，提升国际影响力，加快...

食品安全始终是人们最为关注的一个话题，前不久，在全国食品安全宣传期间，第四届全国食品安全论坛也于当日在京召开。第四届全国食品安全论坛由国务院食品安全委员会办公室、工信部、农业部等十...

随着食品安全愈发受消费者的重视，乳行业的食品安全更加成为人们关注的重点。伊利作为乳行业的知名品牌，为让普通消费者感到放心，“伊利工厂开放之旅”活动全面启动。