过去，人们只会在正餐之间偶尔食用零食，但现在，消费者的饮食习惯正随着时代的变化而改变，零食不再仅仅是可有可无的调剂品，它已经成为越来越多消费者生活中的焦点，曾经的暖场表演现在俨然成...

小猪佩奇、小狗汪汪队、超级飞侠、海底小纵队等这些卡通形象，受到小朋友的喜欢和追捧，可以说是他们心中的明星爱豆。而获得这些动漫形象授权的零食，也频现市场的各大渠道，备受亲睐。除了企业...

伴随人们对营养健康需求日益广泛地迫切需要，作为大健康产业的重要组成部分，2016年中国特殊食品（保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品，及婴幼儿辅食、运动营养、益生菌等）产值约...

国民零食品牌--洽洽，结合旗下健康零食产品“洽洽每日坚果”，聚焦春季出游场景，捆绑上海、南京、武汉三座城市的春季第一大IP -——樱花节。

近来，零食参考注意到，一家叫“有情绪零食”的企业逐渐进入人们的视野，与其他传统的零食商业模式不同，有情绪一来就走了一条“多品牌发展”的路径，目前旗下已有“一人饮酒醉”、“范贱文”、...

春节小长假刚刚落下帷幕，在短短的一周时间内，快速消费品市场销售额一路创新高。对我们零食人来讲，有个品类不得不关注，那便是“每日坚果”。

随着人们的生活越来越忙碌，用餐时间越来越碎片化，用餐不规律，零食已经成为一日三餐的重要补充部分。更重要的是，零食的地位与日俱增，甚至有部分取代正餐的趋势。在这种形势之下，健康零食应...

豆类因含有极高的营养学价值, 已广泛受到消费者的健康认可，在世界各地，豆类越来越多的被应用到新产品研发中。尽管不同国家消费者需求有所不同，但豆类广泛具有的预防肥胖、糖尿病、心脏病和帮...

在零食界和餐饮界，相比“网红”本身的含义，“网红”背后的商业模式、短暂的宿命论是引起企业、消费者“嫌弃”的深层原因。网红在大家的观念中必定会经历这些过程：爆发、消费者趋之若鹜的追捧...

随着社会不断的发展，我们的生活质量也在不断的提高。近几年，大众休闲类食品企业扎堆登陆国内资本市场。同时，各种创新型小零食商业模式不断涌现。其中，包括阿里、银泰在内的商业帝国也按耐不...