烘焙食品营养丰富、味美可口、品种众多、市场巨大，其发展前景美好，但发展中也面临不少问题。从业者只有充分认识到经营管理的重要性，加强经营管理，才能有效推动烘焙食品行业的稳步发展。

由于人们收入的不断增加，消费者将更倾向于高质量、高品位、健康时尚的食品。市场中各种产品种类不断增加，烘焙食品也在不断地发展，从曾经的高糖、高脂、高热量逐渐向清淡且营养均衡的方向发展...

月饼作为生活中不可或缺的食物，尤其是在八月十五前后，月饼更是人们最为喜爱的食物之一。2014年7月份的“卖月饼”事件，或许是开风气之先、曾盛极一时的罗辑思维走下神坛、由盛而衰的拐点。

随着夏季的临近，水果也成为人们日常生活中最受人们喜爱的食物之一，消费者对于新鲜水果的需求也是随着温度递增。许多电商从业者看到了这份新鲜量足的市场需求，开始做起了鲜果电商的生意，也带...

娃哈哈营养快线可以说是大家再熟悉不过的饮料了，而近日，饮料巨头娃哈哈对外公布了其销售数据，自2004年上市到2014年5月，营养快线凭借其健康品质和绝妙口感，十年来，营养快线累计销量394亿瓶...

烘焙食品是人们生活中经常食用的食物之一，它具有较高的营养价值，应时适口，无论是面包还是蛋糕在品种上都是丰富多彩，不断推陈出新。除传统的普通烘焙食品外，近些年又出现了强化营养，注重保...

长相上看，我的确是个普通人，大家都这么说，但我们的团队获得第一名的结果出来时，队友调侃我说是最美丽的创新青年，心里觉得倍儿爽，真不扒瞎，从本科开始我就特别着迷研究产品创新，也参加好...

休闲食品中牛肉干等食品要以四川张飞牛肉最为知名，其由于营养丰富，口味鲜美、独特，因此，深受广大消费者的喜爱。

植物蛋白饮料是近几年在饮料市场上较为流行的一款饮料，其营养丰富，对于人体健康有利，因此，备受广大消费者的喜爱。

最近我们看到恒大冰泉铺天盖地的广告，什么让每天饮用更健康，含有钙、钠、镁、钾、锶等多种营养物质，多种不可思议的广告让消费者产生了疑惑，我们到底是买的水还是买的什么？如此看来。恒大的...