植物蛋白市场在2015年就已经超过千亿，复合增长率超过20%，这样一个大品类也吸引了不少品牌的加入。

提到必乐，估计有一些人不知道这个品牌。

近期宜家推出了素食肉丸吸引了不少食品人的关注，这种肉丸并不是以肉为原料制作而成的，而是用植物蛋白来代替蛋白质制作成素食肉丸，据了解，这种新品与肉的味道相差无几。

市场的需求一直在变，这也意味着众多企业也不能一成不变，应及时做出对策来应对风云多变的市场。

俗话说的好： 早餐要吃好，中午要吃饱 ，很多健康人士都习惯早上吃点鸡蛋来饱腹，不过近期美国研究人员的这一新发现对于那些喜欢食用鸡蛋的人来说可能会难以接受：鸡蛋吃的越多，早亡的风险也就...

现如今，人们越来越关注健康的问题，因此以健康为导向的植物蛋白饮品行业就迎来了新的发展，而主打植物蛋白的植选豆乳近期也是动作不断，携手知名选秀节目《以团之名》共同打造创意短片，而粉丝...

市场上从不缺乏机会，缺乏一双善于发现的眼睛以及投资者的耐心，姚奎章多年耕耘，终把自己的六个核桃带大，成为了植物蛋白饮料市场上的霸主之一，那么六个核桃年近百亿收入的背后是如何做大做强...

说起鸡蛋是大家都很熟悉，它是一种营养很高的食物，并且我们生活中几乎每天都可以见到它的身影，牛奶和鸡蛋是我们每天早餐的标配。

近日，下面这个段子尤其火可谓2018年中国最强催款书引起行业共鸣成为债主催款的代表之作：什么叫赊账！就是我把鸡借给你，让我的鸡给你生蛋，等鸡生完了蛋，就要把鸡还给我，鸡蛋都是归你自己的...

究其根源，在于这两家企业的市场边界战略出现了偏差，从而使业绩增长遇到了瓶颈。露露业绩受困的原因是市场边界局限于杏仁露而错失植物蛋白饮料井喷商机，香飘飘的业绩困境则是杯装冲调奶茶市场...