新的速冻食品卫生标准借鉴了国际食品卫生标准委员会的原则、国际食品法典等内容。在2011年由国际食品卫生标准委员会推出的食品微生物书里明确表示了带馅、不带馅的速冻食品

2月16日，中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚、全国白酒标准化技术委员会副主任兼秘书长熊正河等到四川进行白酒产业标准体系工作调研。

针对酒类行业酒精门事件，塑化剂事件，少数企业采用酒精、香精加水勾兑冒充粮食蒸馏酒事件，中华人民共和国商务部2013年21号公告颁布了《酒类行业流通服务规范》，于今年11月1日在全国实施。

为做好2014年我省食品安全地方标准的制（修）订工作，我厅决定自即日起公开征集2014年江苏省食品安全地方标准立项建议。现将有关事宜通知如下：

国家标准化管理委员会批准GB 9959.1-2001《鲜、冻片猪肉》国家标准第2号修改单，自2014年4月1日起实施，现予以公布（见附件）。

溶剂残留一直是塑料软包装企业关注的话题之一，随着近几年国家对食品安全的高度关注，各项政策及标准陆续出台。本文主要针对08年12月31号颁布的GB/T 10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干法复合、...

本规范规定了牛初乳粉的要求、检验方法试验规则、标签、包装、运输和贮存。本规范适用于以牛初乳为原料，经杀菌、离心脱脂、低温干燥等工艺制成的粉末状或细结晶状产品。

国家质检总局日前公布2011年全国塑料购物袋质量抽查结果，355批次产品中有半数不合格，出现厚度、印刷质量、漏水性能差等问题。

为做好食品安全国家标准制定、修订工作，完善食品安全国家标准体系，国家卫生计生委从即日起向社会公开征集2014年度食品安全国家标准立项建议。现将有关事宜公告如下：

近日，根据《食品安全法》的规定，《国家卫生计生委2013年第7号公告》发布了75项新食品安全国家标准。