每次喝豆浆,打下来的豆渣,扔掉实在可惜,于是,用这些豆渣做椒盐豆渣饼。做法实在是简单,做出来那叫一个香。1、豆渣晾到温温的,洒上酵母粉拌匀至融化。加入面粉,揉成软硬适中的面团;2、加...
每天都在发愁早餐要吃什么,今天尝尝这款豆沙面包卷,别有一番滋味,好吃又健康,松松软软的,回味无穷哦!主面团:高筋面粉240克、低筋面粉60克、细砂糖20克、酵母粉6克、奶粉12克、食盐3克、鸡...
夏天,来根冰棍是非常爽的,芒果牛奶冰棍,既有芒果的清香,又有牛奶的醇香,让你甜在嘴里,凉在心里。1、冰棍模具洗净,用热水烫一下晾干水分;2、准备好材料,牛奶一袋,芒果两个,我用的都是小...
新鲜黄花菜采摘后极易开花变质,导致商品性下降,同时新鲜黄花菜的加工储运困难,一直是制约整个新鲜黄花菜销售的瓶颈,这些因素严重影响了黄花菜产业的发展壮大。湖南省邵东县精华农产品开发公...
茶饮料是很多朋友都喜欢喝的一种饮料,不仅具有茶味而且喝起来更爽口,但是对于茶饮料来讲里面的成分中到底还有茶叶吗?据全国最近一次发布的调查数据,中国茶饮料消费市场正以每年30%的速度增长...
酥性甜饼干是一般中档配料的产品,生产酥性饼干所用砂糖和油脂量要比韧性饼干多一些,标准配比是油∶糖=1∶2,油+糖∶面粉=1∶2.生产这种饼干的面团弹性小,可塑性较大,口味较韧性饼干酥松。表面...
烤孜然羊肉串加工工艺介绍:橄榄油、盐、白糖、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、蒜蓉。;1.先备好食材,将羊肩肉切成小块。2.还有调料:白糖、盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒。
鲜菇验收严格按等级标准进行验收。鲜草菇质量要求:菇色呈灰褐色或黑褐色,新鲜幼嫩,直行2~4厘米,单个重应小于25克。菇体完整,不开伞,不伸 腰,允许有轻微畸形,无霉烂变质、异味、破裂、机...
将配好的香辛料用纱布包扎放入锅底,倒入老汤,然后将油炸的鹌鹑放入锅内煮制,煮制时 卤汤以浸没鹌鹑为准,温度控制在90~95℃,时间1h左右。其配方为鹌鹑50kg、老汤加水5kg、 酱油5kg、盐1kg、...
将糖渍的番茄连同浸渍液一同倾入夹层锅内,缓慢升温至沸,约半小时后,将番茄果连同煮制糖液浸入瓷缸浸泡12~24小时。如此浸泡2~3次,每次提高糖液浓度。当煮制糖液浓度达65%时,即停火,倾入瓷缸...