1.鲜菇采收与挑选。采收前24小时停止喷水,长至八成熟时采收。采收后精选去杂,要求朵形圆整,菇肉肥厚,边缘内卷,不开伞,菌盖直径3.8厘米以上,无土、无杂、无病害、无缺损,保持菇的自然状态...
茶叶羊羹的配方及做法介绍:一、绿茶羊羹 砂糖55千克 绿豆沙52千克 饴糖18千克 琼脂1.6千克 绿茶粉2千克 防腐剂0.1千克
原料配方 柱状颗粒120千克 糖浆10.4升 甜菜糖2.3千克 含维生素糖浆25升 香草素80克!
为了能在夏天喝上清爽的果汁,我还专门买了一台榨汁机。于是,各种各样的新鲜的果汁都可以喝到,生活真是美滋滋。今天下班回家,一看还不到8点,喝点什么呢?看到沙发上放着昨天买的凤梨还有个,...
常温贮藏蒜薹,保质期只有10~15天。利用0℃的低温,可以贮藏两个月。如果低温加气调(氧气2%~4%,二氧化碳6%~8%),则5~6月收获的蒜薹,可贮藏到元旦甚至春节。
香渍杨桃以鲜杨桃用香料糖渍而成,其制作方法介绍如下:1、原料处理: 鲜杨桃洗净后,去棱边,纵向单瓣分切成长瓣状薄片。2、硬化处理: 用明矾或亚硫酸氢钙作为硬化剂,3%明矾或0.2%亚硫酸氢钙...
苹果酵母种子面团的制作:将苹果去皮切碎放入洁净的容器中,加入绵白糖和水各20g,于28℃室温下放置24小时。第二日在容器中加入小麦粉和水各20g,仍于室温下发酵24小时。
日本是胃癌的高发国家,其医学专家对胃癌的研究也最多,尤其是饮食与胃癌的关系研究更为深入。日本医学专家进行了多年的饮食状况研究发现,在胃癌患者中,晚餐时间无规律者占38.4%.
玉米胚芽是榨油的原料。每100千克玉米含胚芽8~10千克,每100千克纯胚芽含油量35~40千克,是大豆含油量的两倍。利用玉米胚芽榨出来的油叫玉米油,也叫玉米胚芽油、玉米胚油或玉米脐油。通常所见的...
喜之郎果冻在80后消费者的心中已经根深蒂固。喜之郎在果冻领域耕耘多年,已经发展成为全球最大的过程生产和销售企业。这并没有满足喜之郎开拓疆土的欲望,其凭借多年的生产销售经验以及对休闲食...