中共十八届三中全会对于食品安全法确立了“建立最严格的食品安全管理制度”的精神。为了有效规范食品生产经营活动中的违法行为， 食品安全法自2009年获得通过以来，不断细化深入。但在实践中，仍...

10月22日，首届中国食品物流行业物联网技术应用高峰论坛在北京举行。这次论坛的主题是智慧物流。物联民生，通过物联网应用技术与传统食品行业的对接，打造新兴智慧食品行业。

全球食品加工和包装解决方案提供商利乐公司近日发布了第七期《利乐乳业指数》报告（以下简称《报告》）。报告中强调了全球范围内对乳制品需求不断增长所带来的机遇和挑战，而且还预测未来十年全...

“你的能量超乎你想象”,不少消费者都对功能性饮料红牛的广告印象深刻，不过也因为一句“红牛给你翅膀”（RedBullgivesyouWings）的广告语，红牛在美国惹来了官司。

“有机产品的认证只能由国家认监委指定的认证机构负责，发放由认监委统一制定的有机产品证书，证书上有产品唯一的编码。消费者在‘中国食品农产品认证信息系统,输入有机码，可查询每一张有机认证...

据台湾“中央社”消息，由于果蝇叮咬橄榄果实，生产特级初榨橄榄油的意大利托斯卡尼农民遭殃，今年产量可能不到往年的一半。收入锐减之外，他们也提醒消费者，小心假冒托斯卡尼产地的橄榄油。

据日本放送协会（NHK）报道，肥胖症已现代社会生活中令人困扰的难题之一，饮食结构、个人生活习惯，运动量等均与之有关。近日，日本学者的研究调查表明，人们饮食的速度也与之有密切关系。

据7月20日东方卫视晚间新闻报道，记者卧底两个多月发现，麦当劳、肯德基的肉类供应商上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类产品的行为，新闻一播，全国哗然连锁快餐业几乎遍布全国一、二...

如今，各式各样的饮料琳琅满目，而且逐渐打起了“健康牌”,各种营养素饮料更是日新月异，“补充维生素”、“补充氨基酸”、“美容养颜”的招牌打得越来越响亮。但是，从营养本身的角度来看，这样...

10月17日，在华中农业大学举办的一场转基因国际研讨会的新闻发布会上，中国科学院院士、着名植物生理学家、北京大学前校长许智宏宣读了与会科学家达成的8点共识，其中包括：黄金大米能干预维生素...