昨日，国家质检总局公布《2014年全国进口食品质量安全状况》，我国各地出入境检验检疫机构从79个国家或地区的进口食品中检出不符合我国食品安全国家标准和法律法规要求的食品共3503批、2.4万吨、...

近几年，消费需求的不断提升，饮料市场竞争日趋激烈。进入2015年之后，上市食品企业陆续披露了2014年度财务报告。食品市场上的风起云涌、此消彼长，定格成一堆严肃且不容乐观的业绩数字。

近两年，保健像钻石一样闪耀在人们的心中。只要告诉消费者对身体健康的好处，无论真假，都愿意花费大价格购买。

近日，统一集团对外发布2014年业绩，其饮料业务板块下挫7.6%.而且不仅是统一，汇源果汁、安德利也是如此。

继君乐宝去年低价切入婴幼儿乳粉市场之后，近日，新希望又联合京东在京发布一款名为爱睿惠的婴幼儿配方乳粉，该产品99元的价格比君乐宝还要低。

据预测，2019年全球食品安全检测市场将达150亿美元，2014年到2019年之间的复合年增长率为7.3%.亚太地区预计将成为食品安全检测市场增长最快的地区。食品安全测试市场增长主要是由于国家对食品安...

中国商业联合会、中华全国商业信息中心昨天联合发布《全国大型零售企业食品饮料市场2014年度监测报告》指出，2014年食品零售额增速继续下滑，大型零售企业粮油、食品零售额增速降至10%以下。

从2001年的“毒瓜子”、瘦肉精，到2008年的三聚氰胺奶粉、甲醛银鱼，再到2014年的假羊肉、毒淀粉。面对瞬息万变的食品安全问题，我国卫生和计划生育委员会一直在加紧步伐，不断对国家标准进行更...

安捷伦科技公司于近日宣布，《分析科学家》杂志已将具备多中心切割技术的Agilent 1290 Infinity II二维液相色谱解决方案评为2014年推出的最具革命性的技术之一。

从2011年到本榨季，我国食糖价格经历了大幅下跌。2011年8月最高达到7810元/吨，目前的陈糖已跌至4200元/吨左右，新榨季的新糖仅为4400元/吨左右。近3年里，糖价跌幅接近50%.