根据财报显示，其核心业务液态奶收入为331.090亿元，比去年同期289.316亿元有大幅增长；奶粉业务收入为42.378亿元，而去年则是29.465亿元。蒙牛近年来实现了大跨步的发展，主要是凭借在供应链、...

相关数据表明，中国乳酸菌饮品年产量已突破100万吨，年产 值突破50亿元人民币，连续多年以每年25%以上的增速递增， 现在乳酸菌饮料市场已经步入红海阶段，企业争分市场，竞争白热化。

为保障五原县网络订餐的食品安全，规范网络餐饮服务经营行为，8月15日至18日，五原县市场监督管理局开展网络订餐专项检查行动。此次网络订餐专项检查行动包括线上线下联动，探索开展网络订餐监管...

国产饮料是百姓舌尖上的记忆里不可或缺的一部分，而这背后是中国饮料工业发展的艰辛历程。2017年，中国饮料年产量超过1.8亿吨，规模以上企业达2161家，主营业务收入近6125亿元。

日前，第十届中国奶业大会·2019中国奶业白皮书发布暨一带一路奶业论坛在天津梅江会展中心举行。谈及中国奶业的发展情况，

按照《饮料通则》（GB/T 10789—2015） 标准，能量饮料是特殊用途饮料的一个分支品类，特殊用途饮料的另外3个分支品类分别是运动饮料、营养素饮料、电解质饮料。

国产奶酪年产量达2万多吨，进口连续13年增长，2018年进口量10.8万吨，奶酪市场潜力巨大，因此，很多厂家纷纷进军奶酪市场。此外，中国农业科学院农业信息研究所最新发布的《2019-2028年中国奶制...

妙可蓝多半年报揭示了儿童奶酪的发展潜力，数据显示，其核心单品奶酪棒销售收入同比增长近500%。同时，乳业专家宋亮也认为，儿童奶酪市场潜力不错，如果能够解决常温化问题，几年内有很大的收益...

2010年以来，在我国植物蛋白饮料市场中，无论是销售额还是销量年均复合增长率均超过20%。预计2019年，我国植物蛋白饮料市场规模将达到1594亿元左右。而消费者熟知的坚果，因含有不饱和脂肪酸、纤...

相信很多人提到奶粉，首先想到的都是儿童奶粉，但是随着社会的发展，现在市面上有很多的成人奶粉。8 月 25 日，蒙牛成人奶粉高端品牌悠瑞系列的新品发布会在合肥举行，悠瑞针对中老年人的身体及...