近日，上海市食品药品安全委员会办公室、上海市食品药品监督管理局主办了一场“2016年上海市食品安全有奖知识竞赛”,这些问题，很多人都难以答对，您能成功答对避开食品安全“坑”吗？

四年一届的欧洲杯正如火如荼的进行着。对于球迷们来说，看足球，喝啤酒这一标配，缺一不可。每逢足球“盛事”的到来，啤酒企业也会跟着狂欢。而如今，国内几大啤酒巨头格局已定，它们还会跟以往...

来自法国里昂的卫生组织发布消息称，将饮用高温热饮的习惯列为“致癌可能性较高”因素，认为常喝温度在65摄氏度以上的咖啡、茶等热饮有可能引发食道癌。

犯罪有轻有重，但是有一种犯罪，只要做了那就是重罪，那就是食品犯罪。食品是维持千万人性命的必需品，食品犯罪就不是为钱那么简单，而是要害死千万消费者，就应该是重罪。

食品安全是每一位消费者非常关心的话题，食品安全不应该是在发生后才知道整顿，而是应该防患于未来，在还未发生的时候就应该把它扼杀在摇篮之中。6月16日，市食药监局召开全市餐饮服务环节食品安...

自从工信部和发改委发布制定的推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案已经有了两年的时光了，目前中期任务已经基本完成，工信部消费品工业司食品处处长张军在婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作座...

食品安全知识宣传是为了让市民更加了解如何才能买到放心食品，食品安全宣传也同样是给一些企业敲响警钟，应该严把食品安全。今天，由中国连锁经营协会主办的2016全国食品安全宣传周超市行启动仪...

“学生奶计划”在我国推行16年以来，已在全国31个省（自治区、直辖市）、2万多所学校推广，日饮用量约为2200万份，改善了小学生膳食中钙摄入不足的问题。

食品安全靠的不仅仅是食品药品监督管理局的紧抓不放，还有对于食品安全知识的宣传。食品安全知识宣传可以选在小区，街道，还有最重要的学校，毕竟学校里的学生，是祖国未来的希望，所以学生的安...

端午过后，猪肉价格开始下滑，从国内毛猪价格来看，由于消费端只提振了6月9日一天，节前有提量的屠宰企业纷纷下调屠宰量，少量企业屠宰量呈现断崖式下调。屠宰量的下滑有利于价格稳定。