食品行业中常用的防腐剂有山梨酸(钾)、苯甲酸(钠)、乳酸钠、丙酸钙等,罐头食品的配料表上并没有这些字样的出现,不相信的话下
排酸牛肉是牛在屠宰以后,体细胞失去了血液对其的氧气供应,进行无氧呼吸,从而产生乳酸的牛肉,虽然对人无害,但会影响牛肉风味。排酸即根据牛胴体进入排酸
孕期便秘看似小事,实则困扰着孕妈的玻璃心,发生便秘时既害怕用力撑影响胎儿,又不敢随便用药,简直就是进退两难。尤其到了妊娠晚期,十个孕妈九个便秘,喝蜂蜜、吃香蕉丝毫没有用处。身体知道LGG益生...
儿童喝羊奶比较好。羊奶,是最接近母乳的奶,弱碱性食品,羊乳与人乳蛋白质组成相似,氨基酸比例接近人乳,营养成分均衡,儿童吸收快,消化时间短。营养全面,其中含有200多种营养物质,包括64种...
在日常生活中,在家里做蛋糕的时候会用到芝士,那么,芝士是什么?芝士有哪些营业价值? 芝士的主要原料是奶类,通常分为加工芝士和天然芝士。天然芝士就是以牛奶、或羊奶作为原料,加入乳酸菌...
乳酸菌饮料较发酵酸奶相比,其口感清爽且风味多变,成本较低;与调配型酸奶饮料相比,酸甜适口,具有发酵奶特有的风味和乳酸菌的保健效能,有着巨大的市场潜力和发展优势。
芝士的主要原料是奶类,通常分为加工芝士和天然芝士。天然芝士就是以牛奶、或羊奶作为原料,加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天,然后再经过四到六个月的发酵而成。加工芝士...
我们大家都喝过酸奶,有人认为酸奶的营养价值低于鲜奶,其实这是一个误解,酸奶所含有的乳酸菌,能增强消化.促进食欲.加强肠的蠕动和机体的物质代谢,酸奶的营养价值远远高于鲜奶。
现在打开电视就能看到许多的乳酸菌饮料广告,在超市、便利店以及小商店等地都有着许许多多品牌的乳酸菌饮料摆的整整齐齐,很多人喝乳酸菌饮料也不是都为了乳酸菌酸酸甜甜的口感,更多的是为了乳...
人们喜欢购买乳酸菌粉,你知道乳酸菌粉买哪个好吗?乳酸菌粉有哪些功效吗?如果你对这些问题还是不甚了解