石烹是我国古代的一种原始的烹饪方法,其历史可追溯到旧石器时代,当时人们利用石板、石块(鹅卵石)作为炊具,间接利用火的热能烹制食物。
水果是多数人都爱吃的天然食物,富含矿物质、微量元素、膳食纤维和维生素等营养素,能为人体补充养分。而且,多数水果中还含有蛋白酶和植物抗氧化物,可以消食化积、调节免疫、降低血脂、缓解便...
眼下,有很多人不再购买酸奶,而是在家自制酸奶,觉得自制的食物更安全可靠。但在操作过程中,也存在许多疑问,这里一并做答。
4月,天气一天比一天暖和,脱去厚重冬装的主妇们开始把焦点放在美体瘦身的课题上。此时喝汤水多会选择清爽不腻人的,但这并不意味着要一素到底,饮食上仍可以少量摄入荤腥食物。
在饮食指导上,营养专家似乎更偏爱女性。怀孕时该吃什么,更年期该补什么,有无数文章给出过这样那样的建议,但针对男性的文章却相对较少。本期,我来推荐几类最养男人的食物。
现代年轻人压力大,经常会出现吃不好、睡不好的情况,因此,我们要时刻给身体补充充足的能量,保证我们有一个健康的好身体,那么,生活中哪些食物能够快速补充身体所需要的营养物质,富含极高的...
一年四季都会遭遇呼吸道疾病,但春季气温忽冷忽热,冷暖空气频繁交汇,是上呼吸道感染的多发时节。未雨绸缪,在生病之前经常食用以下食物,可大大降低感冒和咳嗽的发生概率。
通常情况下,我们会在手机里下载几款食物能量查询APP,在超市购买零食时也会更加关注标签上的营养声称,除了生产日期、保质期外,卡路里(能量)是我们最关注的指标,那么卡路里真的是衡量食物健...
春暖花开,南方街头时蔬芦笋率先上市,食客们纷至沓来,对于寻鲜者而言,『寻鲜』的终极意义不在于食物本身,而在于食物与时令的美妙结合,『芦笋』与『春天』自然也不容错过。
随着生活品质的提高,人们对健康的重视程度越来越高,养生保健是不同年龄层都非常 关注的重大问题,俗话说药疗不如食疗,平常多多注意饮食,很多疾病都是可以在很大 程度上预防的。以下几种食物...