据营养专家研究,面包中热量最高的是松质面包,也叫做丹麦面包。它的特点是要加入20%至30%的黄油或起酥油,能形成特别的层状结构,常常做成牛角面包、葡萄干扁包、巧克力酥包等。它口感酥香柔软...
合理膳食、均衡营养会为宝宝聪明加分,可是有些食物、有些饮食习惯却会影响孩子智力发育,比如高盐食物,富含反式脂肪酸的食物,含铝、铅、汞的食物,含人工合成色素的食物,高糖高脂食物,挑食...
日前,美国食品和药物管理局宣布,人造反式脂肪酸对公共健康构成威胁,将在3年时间内彻底消除美国食品体系中的人造反式脂肪酸。