俗话说,“五谷杂粮,燕麦称王”。燕麦被美国《时代》杂志认定为“全球十大健康食物”中唯一的谷类食物。市场上燕麦种类繁多,到底有什么区别,该如何选,怎么吃呢?《生命时报》采访权威专家,...
近期一篇貌似来自医务人员朋友圈的消息铺天盖地而来:“急诊的高钾血症越来越多,追问病史,许多人都是用低钠盐,因为低钠盐比普通盐贵,认为贵的就是好的,肾脏医生天天讲,就买最便宜的雪花盐,...
大量科学研究已经表明,摄入过多糖有害健康。但外媒一篇新出炉的评论《糖摄入指南的科学基础:系统综述》(以下简称《综述》)宣称,上述结论的数据基础质量很低,因而基于该结论的膳食指南也不...
美国全食超市Whole Foods 今天发布了他们认为会统领 2017 食物界的 8 大趋势,这份榜单是由 Whole Foods 和其子品牌 365 店里专门研究顾客消费行为的专家们选定的。下面这份 list 里可能有很多你...
早晨在上班的路上精彩能看到一边吃早餐,一边急匆匆的往公司赶的人群,因为时间短,就这样在上班路上把早餐解决了,即边走边吃,这样时间是节约了,但却会对健康产生不良影响。
50年前,美国胃癌死亡率很高,日本是世界胃癌发病率最高的国家,现在都明显下降,饮食控制是其中重要因素。因此,预防癌症,在饮食上要遵循3个原则。
很多人都认为醉酒后喝茶可以醒酒,而且还是以喝浓茶为主,真的喝浓茶可以使人大脑清醒吗?在醉酒后喝茶来醒酒对身体健康有影响吗?下面我们一起来看看醉酒究竟能不能通过喝浓茶来醒酒吧!
最近一条“绿大蒜”的微信转得有点猛,文中直指大蒜变绿,是因农药用多了。昨天,武汉市食品药品监督管理局专家表示,这是种正常现象,与农药无关,大蒜遇到低温和酸就会变色。
饼干对不少糖友来说都是必备食品,或用于加餐,或用于应对低血糖。然而,根据英国牛津大学的一项研究,这个习惯可能需要改改了。这是由于,饼干中普遍含有一种叫“果浆”的成分。牛津大学的史丹...
当今社会,如果你有很高的智商和情商,那么你事业学业等也许会很顺利,但若食商低你就会为生活和健康所困扰,所以锻炼并拥有高食商是迈向健康生活的必备因素。