• 毛豆的冷藏保鲜方法

  • 毛豆是大豆籽粒饱满尚未老熟的嫩荚,它的鲜豆粒可做日常佐餐下酒的菜肴、加工成罐头和速冻远销。毛豆味道鲜美,营养丰富,含有较高的植物性蛋白、维生素及铁、磷等微量元素,对降低人体胆固醇有...

  • www.3490.cn/baike/555.html 2014/5/13
  • 木瓜低温保鲜技术

  • 低温贮藏番木瓜果实,可以延长贮藏寿命,因此,这种贮藏方法特别适合于远途地面运输和远距离市场销售的需要。低温贮藏是把经热水浸果、熏蒸或辐射处理后的番木瓜

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  • 猕猴桃冷藏保鲜方法

  • 在-0.5℃-0℃和90%-95%相对湿度下猕猴桃可以贮藏3-5个月,耐贮品种可以贮藏8个月。果实采后应该尽快预冷到0℃,在常温中耽搁的时间不得超过8-12小时,预冷后的猕猴桃应继续保持在0℃下。...

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  • 怎样使西瓜保鲜期延长

  • 西瓜大量上市时价格便宜,如能将西瓜保鲜至淡季出售,价格较高。现将西瓜贮藏保鲜技术介绍如下:

  • www.3490.cn/baike/518.html 2014/4/28
  • 荔枝保鲜方法揭秘

  • 荔枝营养价值高,每100g果肉中,含水分84g,碳水化合物14g,脂肪0.6g,蛋白质0.7g,维生素C36mg,核黄素0.04mg,尼克酸0.4mg。荔枝是最不耐贮藏的果品之一,每年我国因腐烂而造成的损失占总产量...

  • www.3490.cn/baike/517.html 2014/4/28
  • 龙眼保鲜的主要技术措施

  • 可用扑海因500-750倍或0.02%2,4-D溶液,或两者混合对龙眼树进行喷雾,能起到延长龙眼采后贮藏时间的作用。一般可于采前2周左右喷施。

  • www.3490.cn/baike/513.html 2014/4/26
  • 杨梅的低温贮藏技术介绍

  • 用于低温贮藏的杨梅在充分成熟之前采收。经选果、清洗后,先在-25~-30℃下速冻15分钟,然后装入塑料袋中,贮存于-18℃低温冷库中,可保鲜6~8个月,但以1~2个月为宜。

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  • 西红柿的贮藏保鲜技术

  • 番茄贮藏主要指绿熟果实,贮藏适宜温度为10-13℃,相对湿度为80%-85%。

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  • 黄瓜该如何贮藏保鲜

  • 黄瓜适宜的贮藏温度为10-13℃,适宜的相对湿度为30%。常采用缸藏法贮藏。将洗干净的缸盛入100-200毫米深的清凉水,在离水面高约70-100毫米处放上一个木板钉成的"十"字形木架,再在其上放一...

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  • 胡萝卜保鲜技巧

  • 胡萝卜可散堆在沟内,头朝下,根朝上,铺一层胡萝卜覆一层土。也可码3至4层胡萝卜再覆土,覆土总厚度为70至100厘米。

  • www.3490.cn/baike/500.html 2014/4/23
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  • 哪些牌子的火锅丸子好吃?
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