食粥养生，在我国有几千年的历史。我国古代医学家与养生学家，对粥更有世间补人之物的赞誉。做出一碗好粥，关键在于用料，将五谷精心搭配，将营养充分融合，方可发挥养人功效。

数据显示，2019年，坚果炒货在休闲食品中比重约为10%，已经成为休闲食品行业中重要的组成部分。2007至2017年间，坚果炒货行业年产值从283.1亿元迅速增长至1214.0亿元，年均复合增长率达15.7%。预...

我们日常生活中食用的坚果，吃起来美味健康，但是整个生产制作工艺却十分复杂。如何保证食材的新鲜、营养，如何包装才能方便食用？都是企业，在思考的问题！洽洽食品从原材料开始，关注坚果生产...

据了解,世界食品品质评鉴大会成立于1961年,由欧洲共同体(EC)和比利时经贸部共同创立,总部设立在比利时首都布鲁塞尔,是当今世界上历史最悠久、最权威的国际食品质量评鉴机构之一。

近日，洽洽食品每日坚果在品质大会上获得突出表现。摘得世界食品品质评鉴大奖，代表中国食品闪耀国际舞台。

据了解，新品为阿萨姆奶茶冷藏新鲜装，该产品采用低温杀菌工艺，新鲜萃取茶汁，21天全程2℃~8℃低温保鲜，让奶茶的风味更上一层楼。从包装来看，区别于常温的pet瓶装，冷藏新鲜装的阿萨姆采用牛...

从一颗小小的葵花籽起家，洽洽食品凭借对品质和品牌的坚持，成为葵花籽大王。如今，葵花籽大王正转型坚果大王。洽洽食品建立了从种源培育到种植到生产加工稳固的坚果全产业链。小黄袋每日坚果成...

多年来，对于食品保鲜技术的研究始终如一。 从原料到包装，每个生产细节都精益求精。

如今，富硒产品作为高品质产品的代名词，越来越受市民欢迎。像富硒西瓜、富硒山药、富硒苹果以及富硒粮食等。可是，对富硒产品的真相，许多人却是一头雾水。那么到底是什么样的产品才能叫做富硒...

肉皮小炒、清炒山药片、四喜烤麸……这些上海人家餐桌上的家常菜，都离不开一个配角——黑木耳。可最近，食用黑木耳引发食物中毒致病的消息不时在网上出现。广受喜爱的木耳为什么会引起中毒，记...