食物除了能填饱肚子之外还有什么作用,为此英国科学家进行了实验研究,实验对象是阿斯伯雷最高安全等级监狱中的罪犯。研究发现,摄入复合营养素的一组暴力行为减少了35%。
人类通过吃饭来补充能量,汲取营养。那么营养是什么东西呢?近日,美国读者文摘网站列出了6种最常见营养素中的食物冠军,帮您找到营养最高的食物,花最少的钱,获得最多的营养。
把蔬菜加一些佐料拌一拌就端上桌,这在西方社会里很常见,而按中国人的习惯是将蔬菜烹制后食用。其实,从营养和保健的角度出发,蔬菜以生食最好。
由于气温的缘故,在夏天人们食欲不振是很正常的事,但是在夏天减肥却并不是明智的行为,相反,夏天尤其需要补充营养,以应对每天的工作。
乳酸菌饮料较发酵酸奶相比,其口感清爽且风味多变,成本较低;与调配型酸奶饮料相比,酸甜适口,具有发酵奶特有的风味和乳酸菌的保健效能,有着巨大的市场潜力和发展优势。
龙眼是人们所喜爱的一种夏季水果。当然从泰国进口的话,一年四季都能吃得到。龙眼形如龙的眼睛,因而得名,其营养价值极高,不管是新鲜龙眼还是晒干的桂圆干,都可作为补血益智的食物来食用。今...
桂圆也就是我们常说的龙眼,在我国具有非常悠久的历史。另外,桂圆中含有非常丰富的营养价值,受到了大家的青睐,同时也是一种非常珍贵的滋补品。现代医学研究发现,桂圆中含有非常丰富的糖分,...
桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中龙的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。 鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。生药龙眼肉为由顶端...
红枣是一种营养价值高的食品,但是很多人吃枣都没吃对,其实吃枣也是有忌讳的。遵循下面的原则,让你吃枣更健康,能更容易吸收。
不少人认为零食里没有营养价值,只会让你发胖,其实不然。中医专家发现,有一些零食的食物性味好。经常食用还能起到防治疾病的作用。究竟,有营养的零食都有哪些?