香肠腊肉,就是年味的开端!香肠,一口鲜香油润,巴适得很!那么,香肠的营养价值有什么?
说到腊肉的话,这种美食也是我们国家的传统美食,吃起来味道特别的好吃,而且腊肉在我们国家,也是有着几千年的历史了,那么,腊肉太硬怎么切?
盲公饼是广东省佛山市著名特产之一,相传其创制于清嘉庆年间(1796-l820年),距今已有一百六十多年的历史。 盲公饼以炒熟捣碎的花生拌熟糯粉为皮儿,芝麻、红糖、肥肉粒作馅,经搓合、压模后,...
有些黑心的商人把前几日卖剩下的栗子藏在栗子堆下面,随后在最表面的一层放些新出锅的栗子,同时再洒上一些植物油,让顾客看着明明是油亮的栗子,像是刚出锅不久的,可其实那些栗肉早已不鲜了,消...
腊牛肉选料精细,工艺讲究,辅料齐全,火功得当,卤煮出的肉,色泽红润,质地酥烂,香醇可口,肉质细嫩,是佐餐下酒之良菜,也是馈赠亲友佳品。那么,腊牛肉怎么保存?
陕西人吃饭颇有大侠风范,剁几斤大块的腊牛肉,袖子一撸,端杯西凤仰头喝尽,再夹厚厚的一大片牛肉丢入口中,就是这么扎势,就是这么豪爽!那么,西安腊牛肉怎么吃?
来过西安的人都对春节期间的腊牛肉的火爆售卖情况所震惊!至于么,就买个腊牛肉,排这么长的队!地道的老陕都会告诉你,值得!必须值得!那么,腊牛肉为什么是红的?
腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作腊肉。那么,腊肉吃之前要泡多久?
五香牛肉干以精选牛肉为主料,配以名贵中药材、香料,采用独特工艺精工制作,味道鲜美,风味独特,营养丰富,南北皆宜。那么五香牛肉干的做法?五香牛肉干有什么营养价值你知道吗?
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。而在家自制没有添加剂,口感柔韧,五味俱全的撕牛肉干既简单又美味。手撕牛肉干的做法有哪些?手撕牛肉干的营养价值又有哪些呢?下面为您分...