民以食为天。聪明勤劳的中国人在饮食方面有着深远的历史,酒酿圆子就是这历史长河中的一颗璀璨的珍珠。酒酿圆子,也叫醪糟汤圆,浴后喝碗甜醪糟,春解困闷秋能饱,冬走十里不觉冷,夏行十里口不...
元宵节,是中国的传统节日,在那一天里,大家喜气洋洋,张灯结彩,晚上必不可少的,家家户户都要吃同一种食品——汤圆,可是你知道最佳的煮法吗?
正月十五元宵节,家家户户庆团圆。家家户户吃汤圆,这是我国的传统风俗,那么你知道春节吃汤圆的寓意吗?
2020年的元宵佳节是一个特别的日子,这不仅仅是元宵节还是甜蜜的情人节,双节一起,喜气加甜蜜,使得元宵佳节更加的热闹和温馨。
新鲜的汤圆 新鲜的汤圆煮7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多好了。
关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为浮圆子、圆子、乳糖元子和糖元。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看,元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的...
人们富了,食品行业风声水起,但罐头行业却一直默默无闻,似乎已经脱离了食品市场,不但在国内市场上鲜有强势品牌出现,即便是出口在外的罐头食品也没有。
我国的罐头产品,大都远销国外,近日得悉,浙江省共出口罐头6681.97吨、金额达881.2万美金,比2007年分别增长44%、78%和97.7%。
吃汤圆有滋补御寒的好处 汤圆的原料是糯米。中医认为,糯米味甘、性温,能补养人体正气,起滋补御寒的作用,因此适合在寒气重的春天食用。吃汤圆对脾胃气虚、常常盗汗的人有一定的治疗效果。
轻轻捏在下锅前,应用净手微捏汤圆,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后的汤圆里外皆熟,不会夹生,且软滑可口。