日前举办的2014中国上海国际食品加工及包装机械展览会,吸引了来自国内及德、美、法等11个国家近百家品牌联袂参展,同台展现当今国际先进的食品加工及包装技术。
近年来,中国消费者的消费能力和消费水平不断提高,烘焙食品备受消费者青睐,烘焙产业作为大食品行业较高端的产业集群,在未来的几十年内都将呈现出高速的发展势头。
吃南眉籽有什么好处,南眉籽又叫明列子,有明目、护肾、利尿、消除便秘和强身保健的好处。南眉籽属于100%纯天然的植物种子、无任何防腐剂及任何添加物,是老少皆宜的方便食品。
焙烤食品具有口味良好、营养丰富、品种多样、携带方便、食用快捷等特点,适合居家、旅行等不同场合食用,消费人群广泛。
随着制冷技术和冷链的完善、人们生活节奏的加快以及速冻食品品类的丰富,冷冻商品以其方便、快捷、卫生等特点深受消费者喜爱,国内出现越来越多的速冻企业、中央厨房等,速冻发酵面食作为速冻食...
胡萝卜的营养价值在蔬菜中是毋庸置疑的,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、钠以及各种维生素、胡萝卜素等物质。目前,我国出口的胡萝卜品种主要有胡萝卜鲜速冻产品、胡萝卜脱水片。而胡箩卜脆...
猕猴桃蜜饯是以新鲜猕猴桃加工制成的蜜饯食品,保留了猕猴桃的特有风味,吃起来,酸甜可口,是蜜饯食品中比较受欢迎的一类。
木瓜脯是看上去金黄诱人,吃起来酸甜清香的一种蜜饯食品,其制作方法及原料配方介绍如下:一、原料配方 木瓜1千克 食糖400克 亚硫酸氢钠1克 明矾2克 冷水800毫升 柠檬酸0.1克 石灰水(浓度为5%)...
食品百科上提到,空腹的时候喝酒会对人体造成伤害。严重的会引起胃炎、吐血,甚至是胃溃疡。那么我们喝酒前应该吃点什么东西来保护胃呢?
食品百科里提到,蜂蜜形成大家都不陌生,蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回巢辛勤酿造而成,其色香味质因采集的花卉、季节以及地区不同而各具特色。是养生专家首推的养生食物之一。但是这么好的营养品...