口香糖里的成分,暂时抛开无糖和木糖醇口香糖来说,里面包含了糖类、香料和甜味剂。其中,作为蔗糖替代品的阿斯巴甜,一直是争议最大的成分。
建议选购外观颜色比较淡的低温烘烤的坚果,如果可以自己低温烘焙当然最好,因为低温烘焙可以逼出少许油质使坚果更脆更香,且可保留全部营养,口感也最好。
不同种类的饼干特点不一。一般来说,苏(梳)打饼干含糖、含脂肪少,而钠含量高;曲奇为高糖、高油脂、低蛋白饼干;韧性饼干油脂较少;夹心饼干高糖、高油脂。
最近天气降温,大家都开始大补特补。殊不知,吃进胃里的油脂过多,胆汁也会相应增加分泌。当高脂肪、低纤维的食物进入结肠后,结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物,从而增加...
号称高纤维的饼干类产品都会加入大量的油脂,而且必须是饱和脂肪效果才好。膳食纤维即便有点好处,配合这么多的饱和脂肪,其好处早就淹没在坏处当中了。
日常生活中为了烹饪方便,我们会将大桶的油倒入小油壶中使用。但油壶用久了,壶盖、壶壁上粘的油会有哈喇味。哈喇味的出现,是油脂发生氧化、酸败的结果。那么,使用小油壶怎样防止油氧化呢?
11月26日,国家牡丹籽油行业标准暨牡丹产业化发展新闻发布会在菏泽举办。来自国家粮食局标准质量中心、全国粮油标准化技术委员会、国家粮食科学院、中国科学院、中国农业科学院、中国粮油学会油...
根据家庭医生在线做的一项《健康饮食对糖尿病的防治调查》,显示,40.66%的网友认为糖尿病患者每天食米饭越少越好,高达60%的糖友表示不知道每日的进食量。对于糖友而言,是否真的是“米饭不能吃...
爱养生的女性都知道,粗粮能对五脏起到养生保健的功效,对女人也是特别好的食物,因此,往往会选择一些粗粮饮料、粗粮饼干作为早餐。然而,这些名为健康的粗粮食品却并不一定健康,粗粮饮料含糖...
经调查发现,长辈们一般会习以为常的认为,豆奶、奶茶等饮品里通常都是含有奶的。殊不知,那些饮品中含奶量非常低,像奶茶里的奶精属于饱和度高的油脂类,不含奶类成分和营养,而且还含有糖和咖...