冰皮月饼的制作工艺介绍
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传统月饼虽然吃起来特色味十足，但是部分人还是担心高油高糖。冰皮月饼以健康的配料和清爽的口感受到越来悦动的消费者所喜欢。冰皮月饼制作简单，挑选的上好食材，大火蒸、慢慢炒，亲手制作出南...
- www.3490.cn/baike/1269.html 2014/8/30
油炸蚕豆加工制作方法介绍
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选择完整、成熟的蚕豆、洗净，沥干。将15公斤清水煮沸，称150克食盐，10克糖精放入沸水中，搅拌均匀。把选好的10公斤蚕豆倒入沸水中，加盖，在热水中浸泡5~6小时后捞出沥干，在每粒蚕豆的上方纵...
- www.3490.cn/baike/1258.html 2014/8/29
绿色包装大流行 月饼包装有待改进
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又到了月饼上市的季节。每年的这个时候，总会有人站出来声讨因过度包装而造成的浪费。据说近年来由于环保之风渐盛，传统油纸包装的月饼又重新受到人们的青睐。无论如何，始终没有出现对整个月饼...
- www.3490.cn/baike/1242.html 2014/8/28
PET瓶包装原材料有待提升
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在塑料瓶包装中，PET瓶的应用显然是最为广泛的，从食用油到食品，从医药包装到化妆品包装，几乎各个领域里，PET瓶包装都是独领风骚。确实，PET瓶包装有着很多得天独厚的优势，是其他材质塑料瓶所...
- www.3490.cn/baike/1212.html 2014/8/25
京式状元饼的做法介绍
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和面：先将绵白糖、饴糖、熟猪油、鸡蛋液搅拌均匀，加入面粉和碳酸氢钠搅匀即成。但要注意调制时应使油、糖、蛋混合均匀，乳化充分。加入面粉后应一气调成，不宜过多搅拌，以防面团上劲。调好的...
- www.3490.cn/baike/1198.html 2014/8/22
营养红薯片的加工工艺流程
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红薯原料非常丰富，但是若是利用不好经济效益非常低，若是将红薯加工成营养美味的油炸红薯 片，则可增值几倍甚至几十倍。红薯片其外观金黄晶莹，色鲜味美，酥脆香甜。
- www.3490.cn/baike/1171.html 2014/8/19
塑料食用油瓶成市场包装主打材料
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各大商场陈列的食用油都是塑料瓶包装，塑料食用油瓶逐渐成为了市场包装的主流。而且也非常适合这个领域的包装，方便、轻巧、便携。
- www.3490.cn/baike/1165.html 2014/8/19
天津五香猪肉干原料介绍及做法
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天津食品二厂生产的五香猪肉干，新鲜整洁，炒熟味正，粒形质干，色泽深黄，具有五香味。原料配方 猪肉100公斤 白糖7公斤 味精0.2公斤 盐0.7公斤 酱油7公斤 葱2公斤 白酒1公斤 姜0.8公斤 大料0.6...
- www.3490.cn/baike/1152.html 2014/8/16
吃火锅的诸多禁忌
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如今，刚刚立秋，在秋冬季节，吃火锅无疑是最美味的食物。然而火锅店的很多食物并不适合高脂肪、高盐分饮食，吃火锅时应以少油、少盐烹调。
- www.3490.cn/baike/1142.html 2014/8/15
五香牛肉干及猪肉干的软制技术介绍
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五香牛肉干（单位公斤）：新鲜牛肉50,食盐1.0,酱油3.0,白糖4.0,生姜0.2,胡椒粉0.1,五香粉0.1,vc-na0.025,山梨酸钾（食品级）0.05,味精0.05,洋葱0.2.
- www.3490.cn/baike/1128.html 2014/8/14
- 哪些牌子的火锅丸子好吃？
- 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等，火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等，正宗的肉丸子，鲜味比较淡，丸子的外表可以看到肉的纤维，有肉筋。
- www.3490.cn/baike/751.html
- 哪个牌子的奶茶粉好喝？
- 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉，立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶，茶叶更加清香新鲜，立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源，不含有害物质，食用更加安全放心。
- www.3490.cn/baike/739.html
- 烤馍片都有哪些品牌，哪个牌子的烤馍片好吃？
- 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等，米多奇烤馍片有多种口味，香葱排骨味，香辣鸡肉味，椒盐风味，咖喱牛肉，麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶，让回味无穷，赞不绝口。
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- 双皮奶粉哪个牌子的好
- 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等，嗨叮叮双皮奶粉，台湾风味，淡淡的奶香味，口感嫩滑，好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
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- 哪个牌子的全脂牛奶好
- 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子，蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶，采用国际最先进的EHT酶水解技术，微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
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